10 wetenschappelijk onderbouwde gezondheidsvoordelen van kardemom

Kardemom kan helpen bij zaken als hoge bloeddruk, gewichtsverlies en infecties, maar er is meer onderzoek nodig. Je kunt het toevoegen tijdens het koken, maar raadpleeg je arts voordat je kardemomsupplementen of -extracten probeert. Kardemom is een specerij met een intense, licht zoete smaak die sommige mensen vergelijken met munt. Het komt oorspronkelijk uit India, … Lees verder >

De voedingswaarde en gezondheidsvoordelen van spirulina

Deze week werd mij een studie toegestuurd over het effect van spirulina bij alzheimer. Slechts 500 mg per dag bleek niet alleen de cognitie bij alzheimerpatiënten te verbeteren, ook de glucose- en ontstekingswaarden verbeterden enorm. Het is toch wonderlijk dat een klein beetje van deze algenpoeder hiertoe in staat is. Ik kwam erachter dat het inmiddels … Lees verder >

13 kruiden die je kunnen helpen bij het afvallen

Het is geen geheim dat wat je op je bord legt een centrale rol speelt bij gewichtsverlies. Maar wat je in je kruidenkastje bewaart, kan net zo belangrijk zijn. Van veel kruiden en specerijen is aangetoond dat ze cravings (ofwel hunkeren naar eten) tegengaan en de vetverbranding en het gewichtsverlies stimuleren. Hier zijn 13 geweldige … Lees verder >

10 heerlijke kruiden en specerijen met krachtige gezondheidsvoordelen

Kruiden en specerijen worden al eeuwenlang gewaardeerd, zowel vanwege de helende eigenschappen als de smaak. Modern onderzoek heeft bewijs gevonden voor vele gunstige gezondheidseffecten. Hier zijn de 10 van ‘s werelds gezondste kruiden en specerijen, ondersteund door wetenschappelijk bewijs. 1. Kaneel verlaagt de bloedsuikerspiegel en heeft een krachtig antidiabetisch effect Kaneel is een populaire specerij, … Lees verder >

De 12 gezondheidsvoordelen van gember

In de Traditionele Chinese Geneeskunde (TCM) en Ayurveda wordt gember al duizenden jaren ingezet als medicijn, met name om de spijsvertering en het immuunsysteem te ondersteunen. Onderzoekers hadden al in kaart gebracht dat gember een gunstig effect kan hebben op onze gezondheid, maar nu is er ook aanvullend bewijs verschenen dat deze specerij het immuunsysteem kan … Lees verder >

12 krachtige ayurvedische kruiden en specerijen met gezonde eigenschappen

Ayurveda is een traditioneel Indiaas geneeskundesysteem. Het is gericht op het behoud van gezondheid en welzijn door het in evenwicht houden van de geest en het lichaam het voorkómen van ziekte, in plaats van ziektebehandeling. Daartoe wordt een holistische aanpak gehanteerd die een combinatie is van dieet, lichaamsbeweging en leefstijlveranderingen (1). Ayurvedische kruiden en specerijen … Lees verder >

10 bewezen gezondheidsvoordelen van kaneel

Kaneel is een heerlijke specerij, die ook al duizenden jaren wordt gewaardeerd om zijn geneeskrachtige eigenschappen. De moderne wetenschap heeft nu bevestigd wat de mensen al eeuwen wisten. Hieronder vind je 10 wetenschappelijk onderbouwde gezondheidsvoordelen van kaneel. 1. Kaneel is rijk aan een stof met krachtige medicinale eigenschappen Kaneel is een specerij die wordt gemaakt … Lees verder >

De 10 beste kruiden om je energie en focus te verhogen

Moderne stressfactoren en propvolle agenda’s zorgen ervoor dat veel mensen uitgeput raken en op zoek gaan naar manieren om zich energieker en alerter te voelen. Terwijl het zorgen voor genoeg slaap en een voedzaam dieet, het behouden van een gezond lichaamsgewicht en het toepassen van zelfzorg de belangrijkste factoren zijn om je goed te voelen, … Lees verder >

Kun je te veel knoflook eten?

Voor veel thuiskoks is knoflook een favoriete specerij om mee te koken, dankzij de scherpe smaak en aroma. Het doet het vooral goed in stoofschotels, sauzen, pizza’s en pastagerechten. Dit krachtige ingrediënt wordt in verband gebracht met verschillende gezondheidsvoordelen vanwege medicinale eigenschappen. Ondanks zijn veelzijdigheid en gezondheidsvoordelen vragen sommige knoflookliefhebbers zich echter af of het … Lees verder >