Recepten
Gefermenteerde voeding gezond: Bieten Kvass recept
Gefermenteerd voedsel is een bron van gezondheid voor het lichaam. Dure probiotische drankjes zijn helemaal niet nodig met dit recept van de bieten kvass. De kvass is een gefermenteerde drank waarvan het recept afkomstig is uit het oosten van Europa, Ukraine en Rusland. In Rusland wordt deze drank dagelijks gedronken. De kvass staat daar bekend [...]
10 alternatieven voor brood met gluten
Het wordt steeds bekender dat brood nadelige effecten kan hebben op de gezondheid, maar wat kun je dan in plaats van brood eten? Ik krijg de laatste tijd erg veel vragen over wat ik eet in plaats van brood. Nu is het zo dat ik heel af en toe nog wel brood eet als ik [...]
De natuurlijke kokos bananenshake van Julia Kang
Ik had deze week Julia Kang van het boek 100% gifvrij op bezoek en zij heeft een heerlijke kokos bananenshake uitgevonden zonder gebruik te maken van melk. Oorspronkelijk was het voor haar een lunch die ze even wilde maken, maar het leek mij wel een leuk idee om het te filmen: De ingrediënten per portie zijn: 100 [...]
Volg ons!