Hoofdpagina » Nieuws » Mediterraan dieet boost denkvermogen via darmmicrobioom

Mediterraan dieet boost denkvermogen via darmmicrobioom

Een baanbrekend onderzoek van de Tulane Universiteit werpt nieuw licht op de positieve effecten van het mediterrane dieet op onze hersenfuncties. Wetenschappers hebben ontdekt dat deze voedingswijze niet alleen gezond is voor het hart, maar ook het denkvermogen verbetert – en wel op een verrassende manier: via de darmen. Deze bevinding biedt interessante mogelijkheden voor het verbeteren van cognitieve prestaties bij jongeren en jongvolwassenen.

Het onderzoek onder de loep
Het onderzoeksteam, onder leiding van Dr. Rebecca Solch-Ottaiano, bestudeerde de effecten van een mediterraan dieet bij jonge proefdieren, vergelijkbaar met menselijke 18-jarigen. Deze leeftijdsgroep werd specifiek gekozen omdat de hersenen en het lichaam dan nog volop in ontwikkeling zijn. Gedurende veertien weken volgde een groep proefdieren een mediterraan voedingspatroon, rijk aan olijfolie, vis, groenten, fruit en vezels, terwijl een controlegroep een typisch westers dieet consumeerde met veel verzadigde vetten.

Verrassende resultaten in de darmen
De bevindingen waren opmerkelijk: het mediterrane dieet zorgde voor een duidelijke verschuiving in de samenstelling van darmbacteriën. Bij de mediterrane groep nam de aanwezigheid van vier gunstige bacteriesoorten toe, terwijl vijf andere soorten afnamen. Een van de opvallendste ontdekkingen was dat hogere niveaus van de bacterie Candidatus Saccharimonas samengingen met betere cognitieve prestaties. Daarentegen bleek een toename van bijvoorbeeld Bifidobacterium juist gekoppeld aan verminderde geheugenfunctie.

Impact op denkvermogen en geheugen
De groep die het mediterrane dieet volgde, presteerde beduidend beter op verschillende cognitieve tests. Ze toonden met name vooruitgang in cognitieve flexibiliteit – het vermogen om zich aan te passen aan nieuwe informatie – en werkgeheugen. Deze verbeteringen gingen hand in hand met de veranderingen in hun darmmicrobioom. Bovendien hadden ze lagere waarden van het ‘slechte’ LDL-cholesterol, wat wijst op positieve effecten voor de algemene gezondheid.

Praktische toepassing
Voor wie geïnteresseerd is in het volgen van een mediterraan voedingspatroon, zijn de belangrijkste componenten eenvoudig toe te passen in het dagelijks leven. De basis bestaat uit olijfolie als voornaamste vetbron, veel groenten en fruit, volkoren producten, regelmatig vis, en beperkte hoeveelheden rood vlees. Deze voedingskeuzes leveren niet alleen de nodige voedingsstoffen, maar zorgen ook voor een gevarieerde vezelinname die het darmmicrobioom ondersteunt.

Toekomstperspectief
Hoewel dit onderzoek is uitgevoerd met proefdieren, sluiten de resultaten naadloos aan bij eerdere studies die het mediterrane dieet koppelen aan een beter geheugen en een verminderd risico op dementie. Dr. Demetrius M. Maraganore, een van de hoofdonderzoekers, benadrukt dat deze inzichten mogelijk kunnen worden ingezet om de schoolprestaties van adolescenten of werkprestaties van jongvolwassenen te verbeteren. Wel is verder onderzoek nodig om deze effecten bij mensen te bevestigen en de complexe relatie tussen voeding, darmbacteriën en hersenfunctie beter te begrijpen.

Deze studie opent nieuwe perspectieven voor het verbeteren van cognitieve prestaties via voeding. Het laat zien dat je door bewuste voedingskeuzes niet alleen je fysieke gezondheid kunt beïnvloeden, maar ook je mentale capaciteiten. Het mediterrane voedingspatroon biedt daarmee een toegankelijke en natuurlijke manier om je denkvermogen te ondersteunen, waarbij de darmen een verrassende hoofdrol spelen in dit complexe samenspel tussen voeding en hersenfunctie (bron: Tulane University).

Help anderen gezonder te worden en deel dit artikel:

Download nu tijdelijk gratis ons E-book Afvallen

Gelukt! Ga naar je inbox om het E-book te bekijken.