Voeding & gezondheid
Voedingswaardetabel van kiembrood (tarwe) per 100 gram: Per 100 g Kiembrood ADH* kcal 284 14,20% Kj 1198 14,20% Water (g) Eiwit (g) 10,4 18,57% Koolhydraten (g) 50,1 19,27% Suiker (g) 20,1 Vet (g) 2,8 4,00% Verzadigd (g) 0,7 E.O.V. (g) M.O.V. (g) Omega 6 (g) Omega 3 (g) Cholesterol (mg) 0 Vezels (g) 8,2 23,43% … Lees verder >
Ondanks wat sommige mensen misschien denken, zijn er veel manieren om genoeg eiwit via een veganistisch of vegetarisch dieet binnen te krijgen. Niet alle plantaardige eiwitten zijn echter complete eiwitten, dat wil zeggen eiwitbronnen die voldoende hoeveelheden van alle negen essentiële aminozuren bevatten. Aminozuren zijn de bouwstenen van eiwitten. Je lichaam kan er een aantal … Lees verder >