Voeding & gezondheid
Granen zijn een hoofdbestanddeel in de meeste traditionele voedingspatronen, maar een groeiend aantal mensen schrapt deze voedingsgroep. Sommigen doen dat vanwege allergieën of intoleranties, terwijl anderen voor een graanvrij dieet kiezen in een poging om gewicht te verliezen of hun gezondheid te verbeteren. Deze manier van eten zou verschillende gezondheidsvoordelen bieden, van een betere spijsvertering … Lees verder >
Voedingswaardetabel van popcorn per 100 gram: Per 100 g Zoet ADH* Zout ADH* kcal 389 19,45% 377 18,85% Kj 1649 19,63% 1594 18,98% Water (g) 3 0,15% 3,9 0,20% Eiwit (g) 9,9 17,68% 12,7 22,68% Koolhydraten (g) 78,7 30,27% 70,3 27,04% Suiker (g) 24 0 Vet (g) 3 4,29% 3,9 5,57% Verzadigd (g) 0,4 0,5 … Lees verder >
De EWG heeft de uitkomsten van de metingen naar bestrijdingsmiddelen op groenten en fruit gerangschikt door de resultaten te normaliseren op een schaal van 1 tot 100, waarbij 100 het hoogst is. Voor elk levensmiddel berekenden zij een totaalscore door de genormaliseerde rangschikking van elke meeteenheid bij elkaar op te tellen. Om voedingsmiddelen te vergelijken, … Lees verder >
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid koolhydraten is voor een volwassene vastgesteld op 260 gram per dag. Koolhydraten vormen, naast eiwitten en vetten, een belangrijk macronutriënt waar wij veel van nodig hebben. Onze voeding mag voor ongeveer 40% uit koolhydraten bestaan. Niet alle koolhydraten zijn even gezond. Zo kan er onderscheid gemaakt worden tussen snelle- en langzame … Lees verder >
Voedingswaardetabel van mais per 100 gram: Per 100 g Suikermais ADH* kcal 74 3,70% Kj 312 3,71% Water (g) 82 4,10% Eiwit (g) 2,5 4,46% Koolhydraten (g) 11,6 4,46% Suiker (g) 8,1 Vet (g) 1,4 2,00% Verzadigd (g) 0,2 E.O.V. (g) 0,4 M.O.V. (g) 0,7 Omega 6 (g) 0,7 Omega 3 (g) 0 Cholesterol (mg) … Lees verder >