10 misvattingen in de alternatieve voedingleer

Voeding is van belang voor iedereen, maar er bestaan allerlei ideeën en theorieën over wat nu eigenlijk gezonde voeding is. Conventionele en alternatieve voedingsdeskundigen zijn het vaak oneens, zelfs als iets wetenschappelijk is aangetoond. Sommige mensen hebben echter overtuigingen over voeding waarvoor geen wetenschappelijke onderbouwing is. Dit artikel gaat in op een aantal van de … Lees verder >

De mythe van de zuur-base theorie

De zuur-base theorie lijkt een beetje te mooi om waar te zijn. Voorstanders van deze theorie suggereren dat het vervangen van zuurvormende voeding door alkalische (basische) voeding de gezondheid kan bevorderen. Ze claimen zelfs dat het ernstige ziektes kan helpen bestrijden, zoals kanker. Er zijn in feite aardig wat mensen die zweren bij dit dieet … Lees verder >

Citroensap in je water super gezond

Er wordt vaak gezegd dat het drinken van citroenwater bij het opstaan heel goed is om de lever te reinigen en ook je spijsverteringsstelsel op gang te helpen. Dit is helemaal waar, maar wist je dat citroensap nog veel meer voor je kan doen? Citroenen zijn namelijk rijk aan citroenzuur, kalium, calcium, fosfor en magnesium. … Lees verder >

Download nu tijdelijk gratis ons E-book Afvallen

Gelukt! Ga naar je inbox om het E-book te bekijken.