Voeding & gezondheid
Bijna iedereen heeft wel eens van testosteron gehoord. Het is vooral bekend vanuit de bodybuildingwereld. Veel mensen denken dat testosteron alleen maar zorgt voor spiergroei. Sommigen spuiten het zelfs om net zo gespierd te worden als Arnold Schwarzenegger en de hulk. Naast zorgen voor de aanmaak van spierweefsel, doet testosteron nog heel veel meer in … Lees verder >
De afgelopen 100 jaar heeft de westerse mens het drukker en drukker gekregen. Tweeverdieners zijn eerder regel dan uitzondering. Vers koken met pure ingrediënten is er voor velen niet meer bij: want wie geen tijd heeft om te koken, kiest vaak voor ongezonde kant-en-klaar maaltijden of pakjes en zakjes. Dat dit ook anders kan, bewijst … Lees verder >
Ralph Moorman is zeker geen onbekende in de wereld van voeding en gezondheid. In Nederland is hij één van de eerste die over de kracht van voeding en hormonen heeft geschreven. Daarom besloot ik om bij Ralph op bezoek te gaan en een interview af te nemen: 1. Welke hormonen zijn er bij Nederlanders het … Lees verder >
Enkele jaren geleden gaf Ralph Moorman bij ons in Soest een lezing. De lezing was uitverkocht en de zaal was helemaal vol. Ralph had net eerder die week een lezing gegeven voor bakkers en vertelde aan hen over de nadelen van tarwe en gluten. Hoe mooi zou het zijn om een brood te ontwikkelen die 100% hormoonfactorproof … Lees verder >