Voeding & gezondheid
Je alledaags kopje thee bevat mogelijk miljoenen minuscule stukjes plastic. Dit blijkt uit nieuw onderzoek van wetenschappers aan de Universitat Autònoma de Barcelona. Hun bevindingen zijn opmerkelijk: tijdens het zetten van thee komen er enorme hoeveelheden micro- en nanoplastics vrij als deze wordt gezet met plastic theezakjes. De onderzoekers ontdekten dat verschillende soorten kunststof in … Lees verder >
Uit onderzoek blijkt dat het regelmatig drinken van zwarte thee goed kan zijn voor de gezondheid van onze darmen. Wetenschappers lieten gezonde volwassenen drie koppen zwarte thee of een nepdrankje zonder thee per dag drinken. Aan het begin en eind van het onderzoek keken de wetenschappers naar de ontlasting van de proefpersonen. Uit het pas … Lees verder >
Een internationale meta-analyse van zeven grote onderzoeken wijst uit dat mensen die regelmatig thee drinken een significant lagere kans hebben om dementie te ontwikkelen. Onderzoekers van universiteiten wereldwijd analyseerden gegevens van meer dan 410.000 volwassenen die deelnamen aan lange termijn gezondheidsstudies in Japan, China, Europa en de Verenigde Staten. De deelnemers werden gedurende 5 tot … Lees verder >
De kunst van het zetten van een perfect kopje thee is iets wat mensen al eeuwenlang onder de knie proberen te krijgen. Een van de meest cruciale aspecten van dit proces is de trektijd, het aantal minuten dat je de theebladeren in het hete water laat weken. Maar hoelang moet je precies wachten voordat je … Lees verder >
Een heerlijk kopje thee kan de winterkou verdrijven, je overdag opladen of je ‘s avonds ontspannen. Om thee te zetten, laat je het trekken in heet water. Het trekken zorgt ervoor dat de smaak en de gezondheidsbevorderende bestanddelen worden onttrokken aan de vaste stoffen die worden gebruikt om thee te maken. In dit artikel wordt … Lees verder >
Yerba mate is een traditionele Zuid-Amerikaanse drank die wereldwijd aan populariteit wint. Men zegt dat het de kracht van koffie heeft, de gezondheidsvoordelen van thee, en het plezier van chocolade. Hieronder bespreken we de top 8 gezondheidsvoordelen van yerba mate. Wat is Yerba Mate? Yerba mate is een kruidenthee die wordt gemaakt van de bladeren … Lees verder >
Kamillethee is een populaire drank die ook een hele reeks gezondheidsvoordelen biedt. Kamille is een kruid dat afkomstig is van de margrietachtige bloemen uit de plantenfamilie van de Asteraceae (of Composietenfamilie). Het wordt al eeuwenlang geconsumeerd als natuurlijk middel bij verschillende gezondheidsproblemen. Om kamillethee te maken, worden de bloemen gedroogd en vervolgens met heet water … Lees verder >
Het komt vaak voor dat thee uit een koffiezetapparaat of uit een waterkoker bedekt is met een witte schuimlaag, vaak als gevolg van een hoog kalkgehalte in het water. Dit witte laagje wordt ook wel theeschuim genoemd. In bepaalde delen van Nederland is dit duidelijk te zien omdat de concentratie kalk in het water bijzonder … Lees verder >
Voedingswaardetabel van biscuit per 100 gram: Per 100 g Witmeel ADH* Volkoren ADH* kcal 437 21,85% 459 22,95% Kj 1840 21,90% 1928 22,95% Water (g) 2 0,10% 0 0,00% Eiwit (g) 7,6 13,57% 7,8 13,93% Koolhydraten (g) 75,5 29,04% 0,00% Suiker (g) 18,6 21,6 Vet (g) 11 15,71% 14,9 21,29% Verzadigd (g) 5,1 6,9 E.O.V. … Lees verder >
De lever is een krachtpatser onder de organen. Hij vervult een aantal essentiële taken, variërend van de productie van eiwitten, cholesterol en gal tot de opslag van vitaminen, mineralen en zelfs koolhydraten. Hij breekt ook gifstoffen af, zoals alcohol, medicijnen en natuurlijke bijproducten van de stofwisseling. Je lever in goede conditie houden is belangrijk voor … Lees verder >