Voeding & gezondheid
In een grondige meta-analyse werd een verband gevonden tussen het eten van meer vis in en een lager risico op dementie. Vis bevat gezonde stoffen voor de hersenen, zoals DHA en vitamine B12, maar ook kwik, wat zeer ongunstig is. De wetenschappers onderzochten daarom of mensen die meer vis eten meer of minder kans hebben … Lees verder >
Wat je eet kan bepalen hoe vol je je voelt, aangezien voedingsmiddelen een verschillend effect hebben op het gevoel van volheid. Zo hoef je om je vol te voelen minder calorieën in te nemen uit gekookte aardappelen of havermout dan uit ijs of een croissant (1). Vullende voeding kan hongergevoel tegengaan en ervoor zorgen dat … Lees verder >
Recent meldde vele (online) kranten, waaronder RTL-nieuws, dat je kanker kunt krijgen door het eten van vis. Een wetenschappelijke studie zou hebben vastgesteld dat je door het eten van vis 22% meer kans hebt op een melanoom. Een melanoom is een kwaadaardige vorm van huidkanker, dus dat wil je zeker niet. Bewijst deze studie echt dat je … Lees verder >
Als je kinderen hebt of voor kinderen zorgt, wil je er waarschijnlijk zeker van zijn dat ze goed gevoed zijn, zodat ze een zo gezond mogelijk leven kunnen leiden. Goede voeding is belangrijk voor alle aspecten van de gezondheid, ook voor de groei en de werking van de hersenen. De hersenen groeien snel tijdens de … Lees verder >
Als je neerslachtig bent, kan het verleidelijk zijn om je tot eten te wenden om je stemming te verbeteren. Echter, de suikerhoudende, calorierijke traktaties waartoe veel mensen hun toevlucht nemen hebben van zichzelf ook weer negatieve effecten. Je kan je dus afvragen of gezond voedsel je stemming kan verbeteren. Recentelijk is er onderzoek gedaan naar … Lees verder >
Voedingswaardetabel van tilapia per 100 gram: Per 100 g Tilapia (rauw) ADH* Tilapia (bereid) ADH* kcal 86 4,30% 86 4,30% Kj 543 6,46% 128 1,52% Water (g) 80,3 4,02% 71,6 3,58% Eiwit (g) 17,9 31,96% 26,6 47,50% Koolhydraten (g) 0 0,00% 0 0,00% Suiker (g) Vet (g) 1,6 2,29% 2,7 3,86% Verzadigd (g) 0,5 0,8 … Lees verder >
Voedingswaardetabel van pangasius per 100 gram: Per 100 gr Pangasius (bereid) ADH* Pangasius (rauw) ADH* kcal 89 4,45% 74 3,70% Kj 375 4,46% 313 3,73% Water (g) 79,8 3,99% 83,7 4,19% Eiwit (g) 18,6 33,21% 14,9 26,61% Koolhydraten (g) 0 0,00% 0 0,00% Suiker (g) Vet (g) 1,6 2,29% 1,6 2,29% Verzadigd (g) 0,3 0,6 … Lees verder >
Voedingswaardetabel van tong per 100 gram: Per 100 g / ml Tong ADH* kcal 79 3.95% Kj 332 3.95% Water (g) 81.9 4.10% Eiwit (g) 15 26.79% Koolhydraten (g) – Suiker (g) – Vet (g) 2.1 3.00% Verzadigd (g) 0.5 E.O.V. (g) 0.5 M.O.V. (g) 0.5 Omega 6 (g) 0.008 Omega 3 (g) 0.56 Cholesterol … Lees verder >
Voedingswaardetabel van kabeljauw per 100 gram: Per 100 g / ml Kabeljauw ADH* kcal 72 3.60% Kj 304 3.62% Water (g) 81.9 4.10% Eiwit (g) 16.4 29.29% Koolhydraten (g) – Suiker (g) – Vet (g) 0.7 1.00% Verzadigd (g) 0.1 E.O.V. (g) 0.1 M.O.V. (g) 0.4 Omega 6 (g) 0.08 Omega 3 (g) 0.21 Cholesterol … Lees verder >
Voedingswaardetabel van haring per 100 gram: Per 100 g / ml Haring ADH* kcal 216 10.80% Kj 906 10.79% Water (g) 64 3.20% Eiwit (g) 18 32.14% Koolhydraten (g) 0.5 0.19% Suiker (g) – Vet (g) 16 22.86% Verzadigd (g) 5 E.O.V. (g) 3 M.O.V. (g) 6 Omega 6 (g) 0.19 Omega 3 (g) 2.4 … Lees verder >