In Recepten

groene-smoothieVia een smoothie kun je snel aan veel voedingsstoffen komen. Zeker als het weer warmer is kun je de mineralen die je via het zweten verliest makkelijk weer aanvullen. We geven je 8 ideeën om een lekkere en gezonde smoothie te maken.

Groene smoothie
1 appel
3 rijpe peren
5 verse boerenkool bladeren
1/2 bos verse munt
2 Glazen water

Banaan smoothie
2 bananen
2 appels
2 sinaasappels
vleugje citroensap
beetje honing
ijsblokjes

Spinazie smoothie
2 handjes spinazie
1 kopje amandelmelk
1/2 avocado
1 rijpe handpeer
kokosrasp
honing
kaneel

Cacao-Mint
1 kopje kokosmelk
2 eetlepels cacaopoeder
1 eetlepel verse munt
1/2 banaan
ijs

Koffie-Banaan
1 banaan
3 dadels
2 eetlepels room
1 kopje kefir
1-2 eetlepels gemalen koffiebonen
een beetje rauwe cacao poeder

Avocado-Berry
1/2 kop bevroren bessen
half avocado
hele banaan
handvol jonge spinazie
1 kopje yoghurt (of amandelmelk)
2 eetlepels amandelen (of amandelboter)
koud geslingerde honing (optioneel)

Coconut Spice
1,5 kopje ongezoete amandelmelk
1 middelgrote wortel, geschild en in blokjes
1/2 bevroren banaan
1 eetlepel amandelboter
1 tl kaneel
Snufje nootmuskaat
1/2 theelepel vanille-extract
1/4 theelepel kokosolie
Ruwe honing / ahornsiroop
Kokosrasp

Watermeloen-Pruim-Ginger
1/2 kopje watermeloen
1/2 citroen gepeld
1 sinaasappel gepeld
koriander
1 tl verse gember
1 umeboshi pruim
1 kopje kokoswater

Tips voor een goede smoothie ervaring

  • Doe eerst de vloeibare ingrediënten in de blender
  • Voeg vaste ingrediënten één voor één in de blender
  • Drink niet te snel
  • Hou de slok even in je mond zodat de spijsverteringsenzymen vrijkomen
  • Leg bananen even kort in de vriezer voor gebruik
  • Bewaar smoothies maximaal 2 dagen. Hoe verser, hoe beter.
  • Vries je smoothie in porties in voor later gebruik
  • Gebruik haver om je smoothie als ontbijt te benutten
  • Amandel-, kokos-, quinoa- of havermelk zijn prima vervangers van melkproducten
  • Avocado’s in je smoothies verzadigen, voeden en geven een romige smaak
  • Chiazaadjes geven een extra omega-3 boost aan je smoothies
  • Bij warm weer kun je bevroren fruit gebruiken
  • Als je smoothie zuur is kun je beter een rietje gebruiken
  • Kies voor groente of fruit uit het seizoen
  • Biologische ingrediënten bevatten minder bestrijdingsmiddelen

Voeg deze superfoods toe

Heb jij zelf een gouden combi ontdekt? Reageer dan onder dit artikel en deel je recept met onze lezers!

Help anderen gezonder te worden:
Showing 17 comments
  • Rob
    Beantwoorden

    Ik had toevallig alle ingrediënten in huis voor de Avocado-Berry, die is lekker! Al heb ik wel wat meer amandelmelk moeten gebruiken om hem goed drinkbaar te maken. :) Tnhx!

  • Banaan
    Beantwoorden

    is die bananensmoothie niet wat aan de zoete kant???
    moeten er niet wat vetten bij zoals kokosnoten of amandelen of olijven??
    of cacao? of reuzel???

  • kinderoppas
    Beantwoorden

    Lekker, gezond en ook een goede manier om kinderen vitaminen te geven!

  • Esther
    Beantwoorden

    Ik vond het zo lekker om elke ochtend een groene smoothie te drinken, zo kom je inderdaad snel aan je vitaminen alleen zijn er helaas ook mensen (net als ik) die fruit en groente in één maaltijd niet kunnen verdragen. Heeft geloof ik met candida en/of een lekkende darm te maken. Maar ja het is moeilijk te ontdekken wanneer dit over of hersteld is, ja af en toe weer eens een smoothie proberen vrees ik.

    • lydia
      Beantwoorden

      ik kan ook niet tegen de combinatie groenten en fruit!

  • Agnes schouten
    Beantwoorden

    Altijd gedacht dat biologische ingrediënten helemaal geen bestrijdingsmiddelen bevatten.

    Het is beter of fruit of groenten te gebruiken, dus niet allebei tegelijk.

    Normaal gesproken eet je dat bij een warme maaltijd ook niet, waarom zou je dat dan in een smoothie wel doen.

    groet Agnes

    • PJ
      Beantwoorden

      Wat een onzin. Omdat je iets niet gewend bent bij warme maaltijden is het in een smoothie ook niet goed? Het is juist een ideale combinatie, groente met fruit. En nog erg lekker ook.

  • arianne
    Beantwoorden

    Bij de cacao-mint staat onderaan ijs. Wordt daar bijv vanille ijs bedoelt??? want ergens anders stond weer ijsblokjes, dus dat zal t niet wezen.

  • Isabel
    Beantwoorden

    Wij ontbijten elke ochtend met dezelfde smoothie: vers sinaasappelsap van 8 sinaasappels, 2 bananen, 1/2 mango, 1 lepel kokosolie, 1 lepel gebroken lijnzaad, 1 lepel pompoenpitten, 1 lepel zonnebloempitten en wat goji bessen. Dan hebben we genoeg voor 4 bekers. Onze kinderen van 8 en 10 drinken het ook elke ochtend mee. Ontzettend lekker en voedzaam!
    Nou heb ik laatst van iemand gehoord dat fruit uit de blender minder gezond is dat het eten van een stuk fruit. Ook zei deze persoon dat er dan meer fruitsuikers vrijkomen en dat dat ook weer minder gezond zou zijn. Is dat zo? Ik heb juist het gevoel dat we goed bezig zijn… En zonder die smoothie ben ik bang dat mijn kinderen niet dagelijks zoveel fruit binnenkrijgen.

  • Snuffelbeest
    Beantwoorden

    heeft iemand een idee waar je de smoothies het beste mee in zou kunnen vriezen? Het idee is dat ik in het weekend smoothies maak, deze invries en dan de rest van de week elke dag een smoothie uit de vriezer mee naar het werk neem. De pot moet er dus wel handig voor zijn om uit te drinken, geen BPA bevatten en niet kapot gaan tijdens het invriezen. Iemand advies? Alvast dank!

  • Yvonne van Dasselaar
    Beantwoorden

    Wat doen de smooties met het gewicht vanwege de banaan en advocado s

  • floor
    Beantwoorden

    de spinazie smoothie is echt vies, niet proberen.

    • lydia
      Beantwoorden

      Vind ik ook niet lekker

    • lisette
      Beantwoorden

      hahaha!!!

    • jannie
      Beantwoorden

      Klopt. Echt niet lekker.
      Bananen lust ik helaas niet😀 maar ga toch proberen er een klein stukje door te doen

  • Henrieke Veger
    Beantwoorden

    Ik vond het juist zo opvallend dat je de spinazie nauwelijks proeft

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Begin met typen en druk op Enter om te zoeken