Voeding & gezondheid
Juglen Zwaan Het snakken naar eten is de grootste pest tijdens het afvallen. Het is een intense en niet te beheersen verlangen voor specifieke voedingssoorten dat sterker is dan gewone honger. Het type voeding waar mensen naar snakken is zeer uiteenlopend, maar is vaak bewerkte en suikerrijke junkfood. Het snakken naar eten is een van de voornaamste redenen waarom … Lees verder >
De voeding die je eet kan van grote invloed zijn op je gewicht. Sommige voedingsmiddelen, zoals volle yoghurt, kokosolie en eieren, bevorderen gewichtsverlies (1, 2, 3). Andere voedingssoorten, met name geraffineerde producten, kunnen gewichtstoename veroorzaken. Hier volgen 11 voedingsmiddelen die je beter kan vermijden als je wilt afvallen. 1. Patat en chips Hoewel aardappelen gezond en voedzaam … Lees verder >
Mindful (aandachtig) eten is een techniek die helpt controle te krijgen over je eetgewoontes. Het kan zorgen voor gewichtsverlies, vermindering van overmatig eten en je beter laten voelen. In dit artikel wordt ingegaan op de betekenis van mindful eten, hoe het werkt en wat je nodig hebt om ermee te beginnen. Wat is mindful eten? … Lees verder >
De moderne samenleving is helemaal gericht op het kunnen zitten. Hierdoor brengen wij meer tijd zittend door dan vroeger. Recente onderzoeken hebben echter aangetoond dat al dat zitten schadelijker is dan gedacht. In dit artikel wordt onderzocht waarom te veel zitten serieus schadelijk is voor je gezondheid. Mensen zitten meer dan ooit tevoren Het idee … Lees verder >
Diabetes is een chronische ziekte die op dit moment wereldwijd 400 miljoen mensen in zijn greep houdt (1). Hoewel diabetes een compliceerde ziekte is, kan een goede beheersing van de bloedsuiker het risico op complicaties aanzienlijk verminderen (2, 3). Eén van de manieren om je bloedsuikerwaarden te verbeteren is het volgen van een koolhydraatarm dieet. … Lees verder >
Bladgroen en ander plantaardig voedsel zijn erg populair onder foodies. Veel van deze voedingsmiddelen bevatten echter ook antinutriënten zoals bijvoorbeeld oxalaat (oxaalzuur). Dit artikel gaat uitgebreid in op oxalaat en de gezondheidseffecten hiervan. Wat is oxalaat? Oxalaat, ook wel oxaalzuur genoemd, is een organisch zuur dat aanwezig is in veel planten. Hieronder vallen bladgroen, groenten, … Lees verder >
Sinds de jaren 50 van de vorige eeuw geloven mensen al dat verzadigd vet slecht is voor de gezondheid. Dit was oorspronkelijk gebaseerd op observationele studies waaruit bleek dat in landen waarin veel verzadigd vet werd gegeten meer mensen stierven aan hartziektes. De dieet-harthypothese stelde dat verzadigd vet het LDL-cholesterol in het bloed verhoogt, wat … Lees verder >
Er is veel slechte informatie over afvallen te vinden op het internet. Veel van wat wordt aanbevolen is op zijn hoogst discutabel, en niet op echte wetenschap gebaseerd. Er zijn echter verschillende natuurlijke manieren om af te vallen te vinden die wel werken. Hier volgen er 30 natuurlijke manieren, ondersteund door de wetenschap. 1. Voeg … Lees verder >
Het kan moeilijk zijn om je aan een dieet of trainingsschema te houden. Er zijn echter verschillende tips die hun werking hebben bewezen en die kunnen helpen om ervoor te zorgen dat je ‘vanzelf’ minder calorieën binnenkrijgt. Het zijn effectieve manieren om gewicht te verliezen en daarnaast ook te voorkomen dat je later weer aankomt. Hier … Lees verder >
Velen gaan naar het ziekenhuis met de intentie om beter te worden. De vraag is of het voedsel dat ze daar serveren je echt beter maakt, of juist zieker. Oordeel zelf… 1. Assen, Wilhelmina Ziekenhuis: Slappe frietjes 2. Nijmegen, UMC Radboud: Margarine, margine en… Margarine! 3. België, Brasschaat, AZ Klina: Het ‘slachtoffer’ zei over deze … Lees verder >