Wetenschappelijk onderzoek bevestigt: roomboter mag weer

Een recente meta-analyse toont aan dat de consumptie van roomboter geen negatieve invloed heeft op de gezondheid. Bij het onderzoek werden de gegevens van meer dan 600.000 deelnemers verzameld en gekeken naar de invloed van roomboter op de volgende gezondheidsaspecten: sterfterisico, hart- en vaatziekte, coronaire hartziekten, beroerte en diabetes. Het onderzoek heeft weinig tot geen … Lees verder >

Suikerindustrie betaalde wetenschappers om vet zwart te maken

Uit een recent archiefonderzoek is gebleken dat de suikerindustrie in de jaren zestig wetenschappers heeft betaald om vet in een slecht daglicht te zetten. Dit om de negatieve invloed van suiker op hartziekte te verhullen. Volgens het onderzoek heeft de ‘sugar association’ een fiks bedrag betaald aan drie professoren van Harvard om een onderzoek te … Lees verder >

Eindelijk: het blauwe vinkje verdwijnt!

Het blauwe vinkje is mij al lange tijd een doorn in het oog. Het staat op cola, chips en pizza’s. Het zou een gezondere keuze zijn ten opzichte van andere producten binnen dezelfde groep. Vrijwel niemand kon het verschil uitleggen tussen het groene en het blauwe vinkje. Het groene vinkje staat voor producten die binnen … Lees verder >

Onderzoek bewijst: probiotica kunnen depressie helpen bestrijden

Iedereen heeft weleens een baaldag of zit minder lekker in zijn of haar vel. Ongeveer 20 procent van de mensen krijgt echter ten minste een keer in hun leven te maken met een zware depressie (1). De onderliggende oorzaak hiervan is niet altijd duidelijk. Wel is herhaaldelijk aangetoond dat chronische ontsteking en oxidatieve stress hierin een … Lees verder >

Kunstmatige zoetstoffen tijdens zwangerschap gerelateerd aan overgewicht kind

Het gebruik van kunstmatige zoetstoffen is in de afgelopen decennia drastisch gestegen. Tegelijkertijd is ook het aantal mensen met obesitas hoger dan ooit. Meer dan 30 procent van de zwangere vrouwen drinkt regelmatig kunstmatig gezoete drankjes (1,2). Eerdere dieronderzoeken hebben uitgewezen dat wanneer de ongeboren vrucht is blootgesteld aan kunstmatige zoetstoffen deze meer kans heeft om … Lees verder >

Nieuw onderzoek bevestigt: straling mobiele telefoon veroorzaakt kanker

Afgelopen week is een nieuw onderzoeksrapport verschenen waaruit blijkt dat straling van draadloze apparaten kankerverwekkend is. Het Nationale (Amerikaanse) Toxicologieprogramma (NTP) heeft een uitgebreid dieronderzoek gedaan naar de gezondheidseffecten van straling van mobiele telefoons en draadloze apparaten. Het onderzoek, wat 25 miljoen dollar heeft gekost, is volgens de onderzoekers verreweg het meest zorgvuldige en grootste … Lees verder >

Glyfosaat veilig? Pannellid beoordelingsgroep nam 500.000 dollar aan van Monsanto

Vorige week verscheen er een rapport van de Verenigde Naties en World Health Organisation waaruit blijkt dat het onkruidverdelgingsmiddel glyfosaat volkomen veilig is. Een expertpanel van de Verenigde Naties oordeelde in het rapport dat het “weinig waarschijnlijk” is dat glyfosaat kankerverwekkend is. De VN en de WHO hebben deze JMPR groep opgericht om te beoordelen hoe het zit met de veiligheid van … Lees verder >