Voedingswaardetabel van radler per 100 gram:
| Per 100 g | 2% alcohol | ADH* | alcoholvrij | ADH* |
| kcal | 39 | 1,95% | 34 | 1,70% |
| Kj | 167 | 1,99% | 145 | 1,73% |
| Water (g) | 91,1 | 4,56% | 91,5 | 4,58% |
| Eiwit (g) | 0,4 | 0,71% | 0,2 | 0,36% |
| Koolhydraten (g) | 6,5 | 2,50% | 8,3 | 3,19% |
| Suiker (g) | 5,7 | 7,2 | ||
| Vet (g) | 0 | 0,00% | 0 | 0,00% |
| Cholesterol (mg) | 0 | 0 | ||
| Transvet (g) | 0 | 0 | ||
| Vezels (g) | 0,1 | 0,29% | 0 | 0,00% |
| A (mg) | 0 | 0,00% | 0 | 0,00% |
| B1 (mg) | 0 | 0,00% | 0 | 0,00% |
| B2 (mg) | 0,01 | 0,67% | 0 | 0,00% |
| B3 (mg) | 0,4 | 2,50% | 0 | 0,00% |
| B5 (mg) | 0,00% | 0,00% | ||
| B6 (mg) | 0,024 | 1,60% | 0,022 | 1,47% |
| B11 / Foliumzuur (ug) | 4,4 | 1,47% | 1,9 | 0,63% |
| B12 (ug) | 0,01 | 0,36% | 0,1 | 3,57% |
| C (mg) | 2 | 2,67% | 2 | 2,67% |
| D (ug) | 0 | 0,00% | 0 | 0,00% |
| E (mg) | 0 | 0,00% | 0 | 0,00% |
| Vitamine K (ug) | 0 | 0,00% | 0 | 0,00% |
| Natrium (mg) | 2 | 0,20% | 1 | 0,10% |
| Kalium (mg) | 29 | 0,83% | 21 | 0,60% |
| Calcium (mg) | 4 | 0,40% | 5 | 0,50% |
| Fosfor (mg) | 12 | 1,50% | 9 | 1,13% |
| IJzer (mg) | 0 | 0,00% | 0 | 0,00% |
| Jodium (ug) | 0,2 | 0,13% | 0,2 | 0,13% |
| Magnesium (mg) | 4 | 1,33% | 7 | 2,33% |
| Koper (mg) | 0,01 | 1,11% | 0,01 | 1,11% |
| Selenium (ug) | 0 | 0,00% | 0 | 0,00% |
| Zink (mg) | 0,02 | 0,13% | 0,01 | 0,07% |
Bron: Nevo, USDA, Pubmed, CNF
* Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid
Wat is radler?
Bier van het type radler is een verfrissend drankje dat bestaat uit bier gemengd met limonade of citrusvruchtensap. Het is ontstaan in Duitsland en is populair geworden als een zomerdrankje vanwege de lichte en verfrissende smaak. De naam “radler” komt van het Duitse woord “Fahrradler”, wat “fietser” betekent, omdat het oorspronkelijk werd bedacht als een drankje voor fietsers die behoefte hadden aan een verfrissend drankje tijdens het fietsen. De alcoholpercentages van radlerbieren kunnen variëren, maar de meeste radlerbieren hebben een lager alcoholgehalte dan traditioneel bier, meestal tussen de 2% en 3,5%. Radler is verkrijgbaar in verschillende smaken, waaronder citroen, grapefruit en sinaasappel. Volgens de legende kregen de fietsers ooit in een kroeg bovenop een alp een sportdrank geserveerd die bestond uit 50% bier en 50% citroenlimonade. Later is dit drankje omgedoopt tot ‘radler’.
Wanneer wordt radler gedronken?
Radler is een verfrissend drankje en wordt vaak geassocieerd met warme zomerdagen en buitenactiviteiten. Het wordt meestal gedronken als een verfrissende drankje na het sporten, tijdens picknicks, bij barbecues, op het strand of tijdens andere buitenactiviteiten. In veel landen, vooral in Duitsland en Oostenrijk, is het een populair drankje tijdens het Oktoberfest, een jaarlijks festival gewijd aan bier en Duitse cultuur. Radler is een lichtere en minder alcoholische variant van bier en daarom is het ook populair onder mensen die op zoek zijn naar een verfrissend alternatief voor traditioneel bier of wijn. Vanwege de suikerinhoud wordt radler echter niet aanbevolen als een drankje voor dagelijks gebruik en moet het met mate worden gedronken.
Wat betekent ‘rader’?
De term “radler” komt uit het Duits en het betekent “fietser”. De naam “radler” komt van het Duitse woord “Fahrradler”, wat “iemand op een fiets” betekent. De naam “radler” vindt zijn oorsprong in de geschiedenis van wielrenners (radlers) die op zoek waren naar een dorstlessend drankje dat hen zou helpen hun energie op peil te houden tijdens lange fietstochten. De geschiedenis van radler gaat terug tot het begin van de 20e eeuw, toen het populair werd onder fietsers in Duitsland. Fietsers die op zoek waren naar een verfrissende drank om hun dorst te lessen tijdens het fietsen, vroegen aan hun lokale brouwers om een drank te maken die minder alcohol bevatte dan bier en gemakkelijk te drinken was tijdens het fietsen. Brouwers kwamen toen met het idee om bier te mengen met limonade of citrusvruchtensap om zo een verfrissende drank te creëren die minder alcohol bevatte dan bier en gemakkelijker te drinken was tijdens het fietsen. De naam radler is sindsdien blijven bestaan en het drankje is populair geworden in veel landen over de hele wereld.
Is radler gezond?
Radler is een alcoholische drank die wordt gemengd met limonade of citrusvruchtensap en het bevat daarom suiker en calorieën. Het is belangrijk om te onthouden dat het regelmatig drinken van alcohol, inclusief radler, risico’s met zich meebrengt voor de gezondheid, zoals leverbeschadiging, hartziekten, en problemen met de spijsvertering. Bovendien kan het consumeren van te veel suikerhoudende dranken zoals radler leiden tot obesitas en tandbederf. Hoewel radler als een verfrissend drankje kan dienen voor mensen die matig drinken en hun suikerinname controleren, is het niet aan te bevelen om het te gebruiken als een alternatief voor gezondere dranken, zoals water of ongezoete thee. Het is belangrijk om verantwoordelijk om te gaan met alcohol en om te consumeren met mate, rekening houdend met de gezondheidsrisico’s en de impact op uw algehele welzijn.
Zie voor meer informatie over voedingsmiddelen ook het boek:
