E110 - Zonnegeel FCF

Zo min mogelijk Synthetisch

Ook bekend als: Sunset Yellow FCF, Sunset Yellow, Oranjegeel S, Food Yellow 5, Acid Yellow 17, FD&C Yellow No. 6, CI 15985, Zonnegeel FCF, Yellow No. 6, E110
Komt voor in: Frisdrank, Snoep, Custard, Marsepein, Kauwgom, Vruchtenconserven, Jam, Soepen, Sauzen, Chips, Koekjes, Kant-en-klaarmaaltijden, Chocoladeproducten, IJsjes, Gekleurde dranken
ADI: De ADI is 4 mg/kg lichaamsgewicht per dag, vastgesteld door EFSA. Voor een volwassene van 70 kg is dat maximaal 280 mg per dag. Voor een kind van 20 kg is dat maximaal 80 mg per dag. EFSA waarschuwt dat kinderen van 1-10 jaar deze grenswaarde kunnen overschrijden, vooral bij consumptie van snoep, custard en gekleurde dranken. Sommige oudere bronnen noemen een ADI van 2,5 mg/kg, maar EFSA heeft deze in 2009 tijdelijk verlaagd naar 1 mg/kg; de definitieve ADI van 4 mg/kg werd in 2014 vastgesteld op basis van een herberekening van de beschikbare toxicologische gegevens.
EU-status: Goedgekeurd
Dieetinfo: Geschikt voor alle diëten: halal, kosher, vegetarisch en veganistisch. E110 is volledig synthetisch en bevat geen dierlijke bestanddelen.

Aandachtspunten

Meerdere onafhankelijke dierstudies tonen neurotoxiciteit, oxidatieve hersenschade en immuunonderdrukking aan, soms al bij de ADI-dosis. EFSA heeft de ADI verlaagd en waarschuwt dat kinderen van 1-10 jaar deze grenswaarde kunnen overschrijden. De enige studie die expliciet als veilig is geclassificeerd is industrie-gefinancierd en keek alleen naar reproductieve eindpunten. In de EU is een verplichte waarschuwing op het etiket vereist vanwege mogelijke gedragseffecten bij kinderen.

Positieve bevindingen

EFSA en JECFA hebben E110 beoordeeld en een ADI van 4 mg/kg lichaamsgewicht/dag vastgesteld. Bij gemiddelde consumptie blijft de blootstelling voor volwassenen ruim onder de ADI. De kleurstof is geschikt voor alle diëten, inclusief halal, kosher, vegetarisch en veganistisch.

Zonnegeel FCF (E110) is een synthetische azokleurstof die wordt gemaakt uit aardolieproducten. Het geeft voedingsmiddelen een oranjegele kleur en wordt veel gebruikt in snoep, frisdrank, custard, marsepein, kauwgom, vruchtenconserven, jam, soepen, sauzen, chips en kant-en-klaarmaaltijden. Het is een van de meest voorkomende kunstmatige kleurstoffen in ultrabewerkte producten. De kleurstof voegt geen smaak toe, maar maakt producten visueel aantrekkelijker, wat vooral bij kinderen kan bijdragen aan overconsumptie van producten die doorgaans ook veel suiker, zout en vet bevatten.

Er zijn serieuze zorgen over de veiligheid van E110, vooral voor kinderen. Meerdere onafhankelijke dierstudies laten neurotoxiciteit, oxidatieve hersenschade en immuunonderdrukking zien, in sommige gevallen al bij de toegestane dagelijkse inname (ADI). EFSA heeft de ADI vastgesteld op 4 mg/kg lichaamsgewicht per dag en waarschuwt dat kinderen van 1-10 jaar deze grenswaarde kunnen overschrijden, vooral bij consumptie van snoep, custard en gekleurde dranken. In de EU moeten producten met E110 daarom verplicht het etiket dragen: "Kan de activiteit of oplettendheid van kinderen nadelig beïnvloeden."

De ADI van 4 mg/kg lichaamsgewicht per dag betekent dat een volwassene van 70 kg maximaal 280 mg per dag zou mogen binnenkrijgen. Voor de meeste volwassenen is dat bij normaal eetgedrag geen probleem. Maar voor jonge kinderen ligt dat anders: doordat zij minder wegen en relatief veel gekleurde producten eten, kunnen zij de ADI sneller bereiken of overschrijden. Dat is zorgwekkend, zeker gezien de bevindingen uit dierstudies over hersenschade en geheugenvermindering bij blootstelling vanaf jonge leeftijd.

Mensen met een gevoeligheid voor salicylaten of met chronische netelroos (urticaria) lopen extra risico op overgevoeligheidsreacties. In combinatie met benzoaten (conserveermiddelen) wordt E110 ook in verband gebracht met hyperactiviteit bij kinderen. Als je bewust met voeding omgaat, is het goed om te weten dat E110 puur een cosmetische toevoeging is. Het draagt niets bij aan smaak, houdbaarheid of voedingswaarde. Er bestaan natuurlijke alternatieven zoals kurkuma of wortelextract die een vergelijkbare kleur geven.

Wat zegt de wetenschap?

We vonden 31 relevante studies over zonnegeel fcf als voedingsadditief. Na beoordeling zijn 28 studies meegenomen in onze analyse. Daarvan is er één industrie-gefinancierd, zijn er 19 onafhankelijk gefinancierd en bij 8 studies was de financieringsbron onbekend.

De wetenschappelijke bevindingen over E110 zijn overwegend zorgwekkend. Meerdere onafhankelijke dierstudies tonen aan dat Zonnegeel FCF neurotoxische effecten kan hebben. Een studie uit 2024 (Bhatt et al.) liet zien dat zelfs de ADI-dosering al oxidatieve schade in hersengebieden van ratten veroorzaakte. Een andere studie (Mousavi et al., 2024) vond dat blootstelling vanaf jonge leeftijd leidde tot structurele schade aan de hippocampus en geheugenvermindering. Bij jonge muizen werden longbloedingen en hartschade waargenomen (Şensoy, 2025) en groeivertraging en gewichtsafwijkingen (Şensoy en Güneş, 2024). Een immunologische studie (Hashem et al., 2010) toonde onderdrukking van de cellulaire immuunrespons bij ratten, zij het bij een dosis van 10 keer de ADI. Een review uit 2024 (Damotharan et al.) concludeerde dat synthetische kleurstoffen waaronder E110 significant schadelijk zijn voor de hersenfunctie.

Blootstellingsstudies bevestigen dat de cumulatieve inname een reëel probleem kan zijn. EFSA concludeerde in 2009 dat de ADI verlaagd moest worden en dat kinderen van 1-10 jaar de ADI kunnen overschrijden. Een vervolgbeoordeling uit 2011 bevestigde dat Britse kleuters in hogere blootstellingsscenario's de ADI overschreden. Studies uit Brazilië (Monteiro et al., 2023) lieten zien dat kleuters tot 85% van de ADI bereikten. In Nigeria (Ogunneye et al., 2026) overschreden alle geteste custardmonsters de veiligheidsdrempel voor kinderen. Een Saoedi-Arabische studie (Asif et al., 2021) vond dat E110 in chocolade en drankmonsters de toegestane niveaus overschreed.

Er is ook een oudere klinische studie (Mikkelsen et al., 1978) die aantoonde dat 17% van de patiënten met chronische urticaria reageerde op Zonnegeel FCF, wat wijst op een reëel risico voor mensen met overgevoeligheid. Een studie naar combinatie-effecten (Park et al., 2009) vond dat E110 alleen relatief veilig leek, maar in combinatie met andere kleurstoffen bij hoge doses synergistisch schadelijk werd.

Opvallend is dat de enige studie die E110 als volledig veilig beoordeelde (Bastaki et al., 2019) industrie-gefinancierd was en zich beperkte tot reproductieve eindpunten zoals sperma en orgaangewichten. De neurotoxische en immunologische effecten die in meerdere onafhankelijke studies zijn aangetoond, werden in die studie niet onderzocht. Dat maakt de conclusie van die studie beperkt bruikbaar. De grote meerderheid van het onderzoek is onafhankelijk gefinancierd, wat de betrouwbaarheid van de zorgwekkende bevindingen versterkt.

Bredere context

Regelgeving en kinderwaarschuwing

Zonnegeel FCF is goedgekeurd in de EU, de VS en veel andere landen, maar de regelgeving verschilt. In de EU is een verplichte waarschuwing op het etiket vereist voor producten die E110 bevatten: "Kan de activiteit of oplettendheid van kinderen nadelig beïnvloeden." In de Verenigde Staten is E110 (daar bekend als FD&C Yellow No. 6) toegestaan zonder een dergelijke waarschuwing. EFSA heeft de ADI in 2009 tijdelijk verlaagd naar 1 mg/kg lichaamsgewicht per dag; in 2014 werd de definitieve ADI van 4 mg/kg vastgesteld, maar waarschuwde tegelijkertijd dat kinderen van 1-10 jaar deze grenswaarde kunnen overschrijden. IARC classificeert E110 in groep 3, wat betekent dat het niet classificeerbaar is wat betreft kankerverwekkendheid bij de mens.

Meerdere studies tonen aan dat kinderen extra kwetsbaar zijn voor Zonnegeel FCF. Dierstudies laten zien dat blootstelling vanaf jonge leeftijd kan leiden tot hersenschade, geheugenvermindering en groeivertraging. Blootstellingsstudies uit verschillende landen bevestigen dat jonge kinderen de ADI kunnen benaderen of overschrijden, vooral bij consumptie van snoep, custard en gekleurde dranken. Ouders wordt aangeraden producten met E110 bij jonge kinderen te beperken.

EU: goedgekeurd met verplichte kinderwaarschuwing op het etiket
VS: goedgekeurd als FD&C Yellow No. 6, zonder waarschuwing
EFSA: ADI vastgesteld op 4 mg/kg lichaamsgewicht/dag, met waarschuwing over overschrijding bij kinderen
IARC: groep 3 (niet classificeerbaar als kankerverwekkend)
Noorwegen: was eerder verboden, nu weer toegestaan onder EU-regelgeving

Bijwerkingen

Bij gevoelige personen kunnen overgevoeligheidsreacties optreden, waaronder netelroos (urticaria), huiduitslag en vochtophoping. Mensen met een intolerantie voor salicylaten lopen extra risico. In combinatie met benzoaten wordt E110 in verband gebracht met hyperactiviteit bij kinderen. Dierstudies tonen bij de ADI-dosis of daarboven oxidatieve hersenschade, geheugenvermindering, immuunonderdrukking en groeivertraging aan.

Financiering van het onderzoek

Onafhankelijk (19) Industrie (1) Mogelijk industrie (0) Onbekend (8)

Van de 28 meegenomen studies is er slechts één industrie-gefinancierd. Deze studie (Bastaki et al., 2019) werd uitgevoerd door Product Safety Labs in de Verenigde Staten en concludeerde dat E110 geen schadelijke effecten had op sperma of organen bij hoge doses. Het is opvallend dat dit de enige studie is die E110 als volledig veilig beoordeelde, terwijl het onderzoek zich beperkte tot reproductieve eindpunten en de neurotoxische en immunologische effecten die in andere studies zijn gevonden niet werden onderzocht.

De overgrote meerderheid van het onderzoek (19 studies) is onafhankelijk gefinancierd, afkomstig van universiteiten en onderzoeksinstellingen uit onder meer India, Iran, Turkije, Brazilië en Saoedi-Arabië. Bij 8 studies was de financieringsbron onbekend. Het feit dat de zorgwekkende bevindingen voornamelijk uit onafhankelijk onderzoek komen, versterkt de betrouwbaarheid van die resultaten. De enige geruststellende studie is industrie-gefinancierd, wat extra scepticisme verdient.

Beoordeling medische literatuur

Bij het beoordelen van de veiligheid van E110 zijn er een paar belangrijke nuances om in gedachten te houden. Ten eerste is de enige studie die E110 als volledig veilig beoordeelde industrie-gefinancierd en keek alleen naar reproductieve effecten. De neurotoxische en immunologische effecten die in meerdere onafhankelijke studies zijn gevonden, werden daarin niet onderzocht.

Ten tweede toonde één studie aan dat de ADI-dosis zelf al oxidatieve hersenschade veroorzaakte bij ratten. Dat betekent dat de huidige veiligheidsmarge mogelijk onvoldoende is. EFSA heeft de ADI eerder al verlaagd, wat een signaal is dat de oorspronkelijke grenswaarde te ruim was. Daarnaast laten meerdere blootstellingsstudies zien dat kinderen, met name kleuters en kinderen van 1-10 jaar, de ADI regelmatig kunnen benaderen of overschrijden. Als je dit alles bij elkaar neemt, is voorzichtigheid gerechtvaardigd, vooral bij jonge kinderen.

Let op bij kinderen: Meerdere studies tonen aan dat kinderen extra kwetsbaar zijn voor Zonnegeel FCF. EFSA waarschuwt dat kinderen van 1-10 jaar de ADI van 4 mg/kg lichaamsgewicht/dag kunnen overschrijden, vooral bij consumptie van snoep, custard en gekleurde dranken. Dierstudies laten zien dat blootstelling vanaf jonge leeftijd kan leiden tot hersenschade, geheugenvermindering en groeivertraging. Ouders wordt aangeraden producten met E110 bij jonge kinderen te beperken.

Onderzochte studies

Studie	Type	Conclusie	Bewijskracht	Financiering
Safety and efficacy of a feed additive consisting of Sunset Yellow FCF for cats and dogs, ornamental fish, grain‐eating ornamental birds and small rodents (Sensient Colours Europe GmbH) Bampidis et al. (2022) Veilig voor huisdieren, maar huid-/oogirritatie niet uitgesloten EFSA beoordeelde Zonnegeel FCF als veilig voor gebruik in diervoeder voor huisdieren, maar kon huid- en oogirritatie niet uitsluiten. Deze studie heeft beperkte relevantie voor humane voedselveiligheid.	EFSA/WHO-evaluatie	Gemengd	87%	Onafhankelijk Gefinancierd door european commission
Scientific opinion on the reconsideration of the temporary ADI and refined exposure assessment for Sunset Yellow FCF (E 110) Panel, E. (2014) Blootstelling ruim onder ADI; geen veiligheidszorgen bij huidig gebruik EFSA concludeerde in deze herbeoordeling dat de blootstelling aan Zonnegeel FCF bij het huidige gebruik ruim onder de ADI bleef en dat er geen directe veiligheidszorgen waren voor de algemene bevolking.	EFSA/WHO-evaluatie	Overwegend veilig	76%	Onafhankelijk Gefinancierd door european commission
Evaluation of certain food additives and contaminants World, H. O. (2011) Tekst bevat alleen methodebeschrijving, geen veiligheidsresultaten voor E110	EFSA/WHO-evaluatie	—	67%	Onafhankelijk Gefinancierd door who
Scientific Opinion on the re‐evaluation of Sunset Yellow FCF (E 110 ... 2009 ADI verlaagd; kinderen 1-10 jaar kunnen ADI overschrijden EFSA verlaagde de ADI voor Zonnegeel FCF en waarschuwde dat kinderen van 1-10 jaar de ADI kunnen overschrijden. Dit leidde tot de verplichte kinderwaarschuwing op etiketten in de EU.	EFSA/WHO-evaluatie	Gemengd	63%	Onafhankelijk EFSA (European Food Safety Authority) — onafhankelijke Europese voedselveiligheidsautoriteit
Dietary intake of artificial food color additives containing food products by school-going children Asif et al. (2021) E110 overschrijdt toegestane niveaus in chocolade en drankmonsters In Saoedi-Arabië werden chocolade- en drankmonsters geanalyseerd die door schoolkinderen werden geconsumeerd. E110 overschreed de toegestane niveaus in meerdere monsters.	Blootstellingsstudie	Schadelijk	58%	Onafhankelijk Auteur werkzaam bij King Saud University (Saudi Arabia)
Dietary exposure to food azo-colours in a sample of pre-school children from Southern Brazil Monteiro et al. (2023) Kinderen bereiken tot 85% ADI Zonnegeel FCF; bezorgdheid over blootstelling Braziliaanse kleuters bereikten tot 85% van de ADI voor Zonnegeel FCF. De onderzoekers uitten bezorgdheid over de blootstelling van jonge kinderen aan deze kleurstof.	Blootstellingsstudie	Gemengd	58%	Onafhankelijk Auteur werkzaam bij Universidade Federal do Parana (Brazil)
Biochemical processes mediating neurotoxicity induced by synthetic food dyes: A review of current evidence Damotharan et al. (2024) Review: synthetische kleurstoffen waaronder E110 significant schadelijk voor hersenfunctie Deze review concludeerde dat synthetische kleurstoffen, waaronder E110, significant schadelijk zijn voor de hersenfunctie. De auteurs benadrukken de noodzaak van strengere regulering.	Review	Schadelijk	53%	Onafhankelijk Auteur werkzaam bij Saveetha Medical College and Hospital (India)
Post‐weaning exposure to Sunset Yellow FCF induces behavioral impairment and structural changes in the adult rat medial prefrontal cortex: Protective effects of Coenzyme Q10 Karimi et al. (2022) Hoge dosis veroorzaakt hersenschade bij ratten; ADI-dosis veilig Ratten blootgesteld aan een hoge dosis Zonnegeel FCF vertoonden gedragsveranderingen en 15% volumeverlies in de mediale prefrontale cortex. Bij de ADI-dosis werden geen significante effecten gevonden. Co-enzym Q10 bood bescherming.	Dierstudie	Overwegend veilig	51%	Onafhankelijk Auteur werkzaam bij Shiraz University of Medical Sciences (Iran)
Exposure to Sunset Yellow FCF since post‐weaning causes hippocampal structural changes and memory impairment in the adult rat: The neuroprotective effects of Coenzyme Q10 Mousavi et al. (2024) Zonnegeel FCF veroorzaakt hippocampusschade en geheugenvermindering bij ratten Ratten die vanaf jonge leeftijd werden blootgesteld aan Zonnegeel FCF vertoonden structurele schade aan de hippocampus en geheugenvermindering. Co-enzym Q10 bood gedeeltelijke bescherming tegen deze effecten.	Dierstudie	Schadelijk	48%	Onafhankelijk Auteur werkzaam bij Shiraz University of Medical Sciences (Iran)
Sunset Yellow induced biochemical and histopathological alterations in rat brain sub-regions Bhatt et al. (2024) ADI-dosering Zonnegeel veroorzaakt oxidatieve hersenschade bij ratten Deze studie toonde aan dat zelfs de ADI-dosering van Zonnegeel FCF oxidatieve schade veroorzaakte in verschillende hersengebieden van ratten. Er werden biochemische en weefselveranderingen waargenomen.	Dierstudie	Schadelijk	48%	Onafhankelijk Gefinancierd door Council of Scientific and Industrial Research, India
Dietary exposure assessment of artificial food colours Hristova, M. (2024) Blootstelling Zonnegeel FCF onder ADI, maar onzekerheden blijven Een Bulgaarse blootstellingsstudie vond dat de inname van Zonnegeel FCF onder de ADI bleef, maar benadrukte dat er onzekerheden blijven bestaan over de werkelijke blootstelling.	Blootstellingsstudie	Overwegend veilig	48%	Onafhankelijk Gefinancierd door european commission
The potential histopathological effect of Sunset Yellow FCF on lungs and hearts of developing mice Şensoy, E. (2025) Zonnegeel veroorzaakt longbloedingen en hartschade bij jonge muizen Bij jonge muizen die werden blootgesteld aan Zonnegeel FCF werden longbloedingen en structurele hartschade waargenomen. De effecten waren dosisafhankelijk.	Dierstudie	Schadelijk	48%	Onbekend
Determination and health risk assessment of Tartrazine and Sunset Yellow in marketed branded soft drinks and food products Ogunneye et al. (2026) Alle custardmonsters overschrijden veiligheidsdrempel Zonnegeel voor kinderen In Nigeria werden custard- en drankmonsters geanalyseerd. Alle custardmonsters overschreden de veiligheidsdrempel voor Zonnegeel FCF voor kinderen, wat een gezondheidsrisico vormt.	Blootstellingsstudie	Schadelijk	45%	Onbekend
Determination of the effect of sunset yellow on the morphological parameters of male mice during the development period Şensoy, E., Güneş, E. (2024) Zonnegeel veroorzaakte groeivertraging en gewichtsafwijkingen bij muizen Mannelijke muizen die tijdens de ontwikkelingsperiode werden blootgesteld aan Zonnegeel FCF vertoonden groeivertraging en afwijkingen in lichaamsgewicht.	Dierstudie	Schadelijk	44%	Onbekend
Food colorant Sunset Yellow (E110) intervenes developmental profile of zebrafish (Danio rerio) Joshi, V., Pancharatna, K. (2019) Zebrafish-studie toont teratogene en letale effecten van E110 In zebravisembryo's veroorzaakte E110 teratogene effecten (misvormingen) en verhoogde sterfte. De effecten waren dosisafhankelijk.	Dierstudie	Schadelijk	43%	Onafhankelijk Auteur werkzaam bij Karnatak University Dharwad (India)
Evaluation of the genotoxicity of the food dye Sunset Yellow FCF in a micronucleus test in vivo Akhaltseva et al. (2022) Genotoxisch signaal bij maximale dosis; geen cytotoxiciteit gevonden Een genotoxiciteitstest bij muizen vond een signaal van genotoxiciteit bij de maximale dosis Zonnegeel FCF, maar geen cytotoxiciteit. De resultaten waren gemengd.	Dierstudie	Gemengd	41%	Onbekend
Estimate of the theoretical maximum daily intake of Sunset Yellow FCF by the Brazilian population Feitosa et al. (2017) Gemiddeld veilig, maar adolescenten en regio's kunnen ADI overschrijden Een Braziliaanse blootstellingsstudie berekende dat de gemiddelde inname van Zonnegeel FCF onder de ADI bleef, maar dat adolescenten en bepaalde regio's de ADI kunnen overschrijden.	Blootstellingsstudie	Gemengd	41%	Onafhankelijk Auteur werkzaam bij Universidade Federal do Rio Grande do Sul (Brazil)
Effects of maternally exposed colouring food additives on cognitive performance in rats Doğuç et al. (2013) Geen geheugeneffecten, maar verhoogde locomotorische activiteit bij nakomelingen Nakomelingen van ratten die tijdens de zwangerschap aan kleurstoffen (waaronder E110) waren blootgesteld, vertoonden geen geheugeneffecten maar wel verhoogde locomotorische activiteit.	Dierstudie	Gemengd	37%	Onafhankelijk Auteur werkzaam bij Süleyman Demirel University, Faculty of Medicine (Turkey)
Revised exposure assessment for Sunset Yellow FCF based ... - EFSA 2011 ADI overschreden bij Britse kleuters in hogere blootstellingsscenario's EFSA's herziene blootstellingsbeoordeling toonde aan dat Britse kleuters in hogere blootstellingsscenario's de ADI voor Zonnegeel FCF overschreden.	Blootstellingsstudie	Gemengd	35%	Onafhankelijk Gefinancierd door european commission
Immunological studies on Amaranth, Sunset Yellow and Curcumin as food colouring agents in albino rats Hashem et al. (2010) Zonnegeel FCF onderdrukt cellulaire immuunrespons bij 10× ADI in ratten Bij ratten die 10 keer de ADI aan Zonnegeel FCF kregen, werd onderdrukking van de cellulaire immuunrespons waargenomen. De studie wijst op immunotoxische effecten bij hogere doses.	Dierstudie	Schadelijk	34%	Onafhankelijk Auteur werkzaam bij Qassim University (Saudi Arabia)
Risk assessment for the combinational effects of food color additives Park et al. (2009) Zonnegeel veilig alleen, maar synergistisch schadelijk bij extreem hoge combinatiedosis	Dierstudie	Gemengd	33%	Onafhankelijk Gefinancierd door food and drug administration
Effects of two food colorants on catalase and trypsin: Binding evidences from experimental and computational analysis Pan et al. (2023) Zonnegeel FCF remt enzymactiviteit en verstoort eiwitstructuur in vitro Een in-vitrostudie toonde aan dat Zonnegeel FCF de activiteit van bepaalde enzymen remde en de structuur van eiwitten verstoorde. Dit wijst op mogelijke biochemische interacties.	In vitro	Schadelijk	33%	Onafhankelijk Gefinancierd door National Natural Science Foundation of China, Natural Science Foundation of Shandong Province
Hypersensitivity reactions to food colours with special reference to ... Mikkelsen et al. (1978) 17% van chronische urticaria-patiënten reageerde op Zonnegeel FCF	Klinische trial	Schadelijk	30%	Onbekend
TOXICITY OF SUNSET YELLOW FCF AND TARTRAZINE DYES ON DNA AND CELL CYCLE OF LIVER AND KIDNEYS OF THE CHICK EMBRYO: THE ALLEVIATIVE EFFECTS OF CURCUMIN El-Borm et al. (2020) Zonnegeel FCF veroorzaakt DNA-schade en apoptose in lever en nieren Deze in-vitrostudie onderzocht de effecten van Zonnegeel FCF op kippenembryo's. De kleurstof veroorzaakte DNA-schade en celdood (apoptose) in lever- en niercellen. Curcumine had een beschermend effect tegen deze schade.	In vitro	Schadelijk	28%	Onbekend
Reproductive and Neurobehavioral Effects of Sunset Yellow FCF Administered To Mice in the Diet Tanaka, T. (1996) Dierstudie toont dosis-gerelateerde neurobehaviorale effecten bij muizen In deze dierstudie kregen muizen Zonnegeel FCF via het voer. Er werden dosis-gerelateerde neurobehaviorale effecten waargenomen, wat wijst op mogelijke effecten op het zenuwstelsel.	Dierstudie	Schadelijk	23%	Onbekend
Effects of maternally exposed coloring food additives on receptor ... Ceyhan et al. (2013) Prenatale blootstelling aan kleurstofmengsel verstoort hersenreceptoren bij nakomelingen	Dierstudie	Schadelijk	13%	Onbekend
Assessment of FD&C Yellow No. 6 (Sunset Yellow FCF) effects on sperm count, motility and viability in the rat in a 28-day toxicity study. Bastaki et al. (2019) Geen schadelijke effecten op sperma of organen bij hoge doses Deze industrie-gefinancierde studie onderzocht het effect van hoge doses E110 op sperma en organen bij ratten gedurende 28 dagen. Er werden geen schadelijke effecten gevonden op de onderzochte eindpunten.	Dierstudie	Veilig	13%	Industrie Auteur werkzaam bij Product Safety Labs (United States)
Food Safety and Health Concerns of Synthetic Food Colors: An Update Amchova et al. (2024) Review zonder resultaten; ADI lijkt veilig maar data verouderd Deze review gaf een overzicht van de veiligheidsstatus van synthetische kleurstoffen. Voor E110 werd geconcludeerd dat de ADI waarschijnlijk veilig is, maar dat de beschikbare data verouderd is.	Review	—	0%	Onafhankelijk Auteur werkzaam bij Masaryk University (Czech Republic)

Verantwoording

Algoritme versie: v1.7. Analyse uitgevoerd op: 8 maart 2026. Lees meer over onze methodologie.

De informatie op deze pagina is met zorg samengesteld op basis van wetenschappelijk onderzoek. Scores worden algoritmisch berekend op basis van de onderliggende studies. Elke pagina wordt met de hand gecontroleerd door de redactie. Deze informatie vervangt geen professioneel voedings- of medisch advies. Raadpleeg bij twijfel altijd een arts of diëtist. Mocht er onverhoopt een fout staan, laat het ons weten via info@ahealthylife.nl.