E306 - Tocopherolconcentraat
De veiligheidsscore geeft aan hoe veilig dit E-nummer is op een schaal van 0 tot 100, op basis van wetenschappelijk onderzoek.
- ● 60–100: Geen bezwaar — Veilig bevonden in onderzoek
- ● 40–59: Beperk gebruik — Mogelijk risico, nader onderzoek nodig
- ● 0–39: Zo min mogelijk — Risico’s vastgesteld in onderzoek
De vergelijking laat zien hoe dit E-nummer scoort ten opzichte van alle andere E-nummers die wij beoordeeld hebben.
Dit E-nummer scoort beter dan 81% en slechter dan 19% van alle E-nummers. Hoe hoger het percentage, hoe veiliger.
De herkomst geeft aan waar dit E-nummer vandaan komt en hoe het geproduceerd wordt:
- Natuurlijk — Komt voor in de natuur en wordt daaruit gewonnen
- Halfnatuurlijk — Natuurlijke grondstof, chemisch gewonnen of gezuiverd
- Synthetisch — Volledig kunstmatig geproduceerd in een fabriek
- Mineraal — Gewonnen uit minerale bronnen (gesteente, zout)
- Gemodificeerd — Natuurlijke stof waarvan de molecuulstructuur is veranderd
- Ook bekend als
- Tocoferol-extracten, Vitamine E-concentraat, Vitamine E (mengsel van tocoferolen), Tocopherol-rich extract, Mixed tocopherols
- Komt voor in
- Plantaardige oliën, Margarine, Kaas, Soepen, Chips, Koekjes, Kant-en-klaarmaaltijden, Babyvoeding, Dierlijke vetten
- ADI
- EFSA heeft geen numerieke ADI vastgesteld voor E306, wat erop wijst dat het risicoprofiel bij normaal gebruik zeer laag is. Sommige bronnen noemen een ADI van maximaal 2 mg per kilogram lichaamsgewicht per dag. Voor een volwassene van 70 kg zou dat neerkomen op maximaal 140 mg per dag. De hoeveelheden die je via voedingsmiddelen binnenkrijgt liggen hier ruim onder.
- EU-status
- Goedgekeurd
- Dieetinfo
- Geschikt voor vegetariërs, veganisten en voor halal en kosher diëten. E306 wordt gewonnen uit plantaardige oliën en bevat geen dierlijke bestanddelen.
Het wetenschappelijk bewijs is beperkt tot één EFSA-evaluatie. Bij hoge doses als supplement (ver boven wat je via voeding binnenkrijgt) zijn bijwerkingen beschreven. Personen die bloedverdunners gebruiken moeten voorzichtig zijn met hoge doses vitamine E. In zeldzame gevallen kan een overgevoeligheidsreactie (huiduitslag) optreden.
EFSA concludeert dat E306 veilig is bij normaal gebruik in voedingsmiddelen. Het is een natuurlijk extract uit plantaardige oliën en mag ook in biologische producten worden gebruikt. Vitamine E is een nutriënt waar je lichaam van nature behoefte aan heeft. Geschikt voor alle diëten, inclusief veganistisch, vegetarisch, halal en kosher.
E306, ook wel tocopherolconcentraat of vitamine E-concentraat genoemd, is een natuurlijke antioxidant die wordt gewonnen uit plantaardige oliën zoals sojaolie en zonnebloemolie. Het is een bruinrode tot rode, heldere olie die wordt ingezet om vetten en oliën in voedingsmiddelen te beschermen tegen oxidatie. Simpel gezegd: het voorkomt dat producten ranzig worden. Omdat het een natuurlijk extract is, mag het ook worden gebruikt in biologische producten.
Je komt E306 tegen in een breed scala aan voedingsmiddelen. Denk aan plantaardige oliën, margarine, kaas, soepen, chips, koekjes en kant-en-klaarmaaltijden. Het wordt ook toegevoegd aan babyvoeding. Overal waar vet of olie in zit en waar houdbaarheid belangrijk is, kan E306 een rol spelen. De hoeveelheden die worden gebruikt zijn klein, want tocopherolconcentraat heeft een vrij sterke geur en smaak.
Qua veiligheid is het beeld gunstig. EFSA heeft geen numerieke ADI (aanvaardbare dagelijkse inname) vastgesteld voor E306 als voedingsadditief, wat erop wijst dat het risicoprofiel bij normaal gebruik zeer laag is. Sommige bronnen noemen een ADI van maximaal 2 mg per kilogram lichaamsgewicht per dag. Bijwerkingen van tocopherolen komen niet voor bij de hoeveelheden die je via voeding binnenkrijgt, maar kunnen wel optreden bij hoge doses als vitaminesupplement. In zeldzame gevallen is een overgevoeligheidsreactie in de vorm van huiduitslag gemeld. Personen die bloedverdunners gebruiken moeten extra opletten bij hoge doses vitamine E vanwege het bloedverdunnende effect, maar bij de lage niveaus als voedingsadditief is dit niet relevant.
Wat zegt de wetenschap?
We vonden 1 relevante studie over tocopherolconcentraat die is meegenomen in onze analyse. Daarvan is er één onafhankelijk gefinancierd.
De belangrijkste studie is de uitgebreide herbeoordeling door EFSA uit 2015, waarin tocopherolconcentraat (E306) samen met verwante tocopherolen opnieuw werd geëvalueerd. De conclusie was helder: bij de hoeveelheden die in voedingsmiddelen worden gebruikt, zijn er geen veiligheidszorgen. EFSA merkte wel op dat de specifieke dataset voor E306 zelf beperkt is, maar het veiligheidsprofiel van tocopherolen als groep is al lang bekend en goed onderbouwd.
Het is goed om te weten dat vitamine E in hoge supplementdoses (boven 400 IU per dag) in sommige klinische trials is geassocieerd met een licht verhoogd risico op sterfte. Dit betreft doses die ver boven liggen wat je via E306 als voedingsadditief binnenkrijgt. De hoeveelheden in voeding zijn zo laag dat dit geen punt van zorg is. Er is geen IARC-classificatie voor tocopherolen, wat betekent dat er geen aanwijzingen zijn voor een verband met kanker.
Omdat het bewijs beperkt is tot één uitgebreide evaluatie, is de bewijskracht formeel niet heel sterk. Maar dat is in dit geval minder zorgwekkend dan het klinkt. Vitamine E is een stof die al tientallen jaren wordt onderzocht als nutriënt en de veiligheid bij normale voedingsniveaus staat niet ter discussie. De EFSA-evaluatie is onafhankelijk gefinancierd, wat de betrouwbaarheid van de conclusies versterkt.
Bredere context
E306 is goedgekeurd in de Europese Unie en wordt breed ingezet als antioxidant in voedingsmiddelen. EFSA heeft bij de herbeoordeling in 2015 geen numerieke ADI vastgesteld, wat wijst op een zeer laag risicoprofiel. Het additief is toegestaan in alle eet- en drinkwaren op basis van quantum satis (zo veel als nodig is, maar niet meer). Het mag ook worden gebruikt in babyvoeding en biologische producten.
Omdat E306 in veel verschillende productcategorieën wordt toegepast, is de cumulatieve blootstelling breed. De gebruikte hoeveelheden zijn per product laag en vitamine E is een nutriënt waar je lichaam een natuurlijke behoefte aan heeft. Er zijn geen aanwijzingen dat E306 de smaak versterkt of overconsumptie bevordert. Voor mensen die bloedverdunners gebruiken geldt dat hoge doses vitamine E het bloedverdunnende effect kunnen versterken, maar bij de lage niveaus als voedingsadditief is dit niet relevant.
Bijwerkingen
Bij gebruik als voedingsadditief zijn geen bijwerkingen te verwachten. In zeldzame gevallen is een overgevoeligheidsreactie in de vorm van huiduitslag gemeld. Bij hoge doses als vitaminesupplement (ver boven wat je via voeding binnenkrijgt) kunnen wel bijwerkingen optreden. Personen die bloedverdunners gebruiken moeten voorzichtig zijn met hoge doses vitamine E.
Financiering van het onderzoek
Van de 1 meegenomen studie is er één onafhankelijk gefinancierd. Het betreft de EFSA-herbeoordeling uit 2015, die door een onafhankelijke Europese autoriteit is uitgevoerd. Er zijn geen door de industrie gefinancierde studies in onze analyse opgenomen.
Dit is een gunstig beeld: de beschikbare conclusie over de veiligheid van E306 komt van een onafhankelijke bron. Wel is het goed om te beseffen dat het totale aantal studies beperkt is tot één evaluatie. Meer onafhankelijk onderzoek specifiek naar E306 zou het vertrouwen verder kunnen versterken, al is het bredere veiligheidsprofiel van tocopherolen goed onderbouwd.
Beoordeling medische literatuur
Het bewijs voor de veiligheid van E306 is formeel beperkt tot één uitgebreide EFSA-evaluatie uit 2015. Dat klinkt misschien weinig, maar het veiligheidsprofiel van vitamine E als nutriënt is al tientallen jaren goed onderzocht. EFSA vond geen reden om een numerieke ADI vast te stellen, wat wijst op een zeer laag risico bij normaal gebruik. Houd er wel rekening mee dat hoge doses vitamine E als supplement (ver boven wat je via voeding binnenkrijgt) in sommige onderzoeken zijn geassocieerd met licht verhoogde risico's. Voor E306 als voedingsadditief is dit niet relevant.
Onderzochte studies
| Studie | Type | Conclusie | Bewijskracht | Financiering |
|---|---|---|---|---|
|
2015
Tocopherolen veilig bij normale consumptie; dataset E306 zelf te beperkt
|
EFSA/WHO-evaluatie | Overwegend veilig | 74% |
Onafhankelijk
Gefinancierd door who
|
Verantwoording
Algoritme versie: v1.7. Analyse uitgevoerd op: 8 maart 2026. Lees meer over onze methodologie.
De informatie op deze pagina is met zorg samengesteld op basis van wetenschappelijk onderzoek. Scores worden algoritmisch berekend op basis van de onderliggende studies. Elke pagina wordt met de hand gecontroleerd door de redactie. Deze informatie vervangt geen professioneel voedings- of medisch advies. Raadpleeg bij twijfel altijd een arts of diëtist. Mocht er onverhoopt een fout staan, laat het ons weten via info@ahealthylife.nl.
