E951 - Aspartaam

Zo min mogelijk SynthetischVolledig in een laboratorium of fabriek gemaakt, meestal op basis van chemische grondstoffen.
Veiligheidsscore
38.0/100
Zo min mogelijk
Vergelijking
Beter dan 12%
van alle E-nummers
Herkomst
SynthetischVolledig in een laboratorium of fabriek gemaakt, meestal op basis van chemische grondstoffen.
Ook bekend als
Aspartame, NutraSweet, Equal, Canderel, E951, APM, Aspartyl-fenylalanine-methylester
Komt voor in
Lightfrisdranken, Suikervrije kauwgom, Lightdesserts, Suikervrije snoepjes, Tafelzoetstoffen, Lightijsjes, Suikervrije yoghurt, Dieetdranken, Sommige medicijnen, Suikervrije jam
ADI
De ADI is 0-40 mg/kg lichaamsgewicht per dag, vastgesteld door EFSA in 2013. Voor een volwassene van 70 kg is dat maximaal 2800 mg per dag, wat overeenkomt met ongeveer 12 tot 14 blikjes lightfrisdrank. Blootstellingsstudies laten zien dat de meeste mensen ruim onder deze limiet blijven. De FDA hanteert een iets hogere ADI van 50 mg/kg. Sommige dierstudies tonen effecten bij of zelfs onder de ADI-dosering, wat vragen oproept over de toereikendheid van de huidige limiet.
EU-status
Goedgekeurd
Dieetinfo
Aspartaam is synthetisch en bevat geen dierlijke bestanddelen. Het is in principe geschikt voor vegetarische en veganistische diëten. Over het algemeen wordt het als halal en kosher beschouwd, maar dit kan per producent en certificering verschillen. Bij de productie kunnen genetisch gemodificeerde organismen worden gebruikt.
Aandachtspunten

IARC classificeerde aspartaam in 2023 als 'mogelijk kankerverwekkend' (Groep 2B). Grote onafhankelijke cohortstudies met meer dan 100.000 deelnemers tonen een verband met 15-20% verhoogd kankerrisico. Dierstudies laten neurotoxische effecten en orgaanschade zien, soms al bij de officieel vastgestelde veilige dagelijkse inname. Erfelijke geheugen- en leerdefecten bij muizen zijn aangetoond bij slechts 7-15% van de ADI. Niet geschikt voor mensen met fenylketonurie (PKU). Een RCT bij depressiepatiënten werd voortijdig gestopt vanwege ernstige bijwerkingen.

Positieve bevindingen

EFSA, FDA en JECFA beschouwen aspartaam als veilig bij inname onder de ADI van 40 mg/kg lichaamsgewicht per dag. Blootstellingsstudies laten zien dat de meeste mensen ruim onder de ADI blijven. RCT's tonen geen effect op gedrag of cognitie bij gezonde kinderen en geen effect op glucosemetabolisme bij gezonde volwassenen. Aspartaam is niet-cariogeen en levert vrijwel geen calorieën.

Aspartaam (E951) is een kunstmatige zoetstof die volledig synthetisch wordt gemaakt door het combineren en bewerken van verschillende stoffen, onder andere met behulp van enzymen. Het is ongeveer 200 keer zoeter dan suiker, waardoor er maar heel weinig nodig is om een zoete smaak te krijgen. Dat betekent ook dat het vrijwel geen calorieën levert. Aspartaam komt niet van nature voor in voedsel.

Je vindt aspartaam in een breed scala aan producten: lightfrisdranken (zoals Coca-Cola Zero en Pepsi Max), suikervrije kauwgom, lightdesserts, suikervrije snoepjes, yoghurtdranken, tafelzoetstoffen (zoals Canderel en Equal) en zelfs in sommige medicijnen. Doordat het in zoveel verschillende producten tegelijk wordt gebruikt, kan de cumulatieve dagelijkse blootstelling hoger uitvallen dan je misschien verwacht. Blootstellingsstudies laten wel zien dat de meeste mensen ruim onder de veilige limiet blijven.

Aspartaam is een van de meest onderzochte voedingsadditieven ter wereld, maar ook een van de meest omstreden. In 2023 classificeerde het IARC (het kankeronderzoeksagentschap van de WHO) aspartaam als 'mogelijk kankerverwekkend' (Groep 2B). Tegelijkertijd handhaafde het JECFA (het gezamenlijke expert-comité van de WHO en FAO) de dagelijkse veiligheidslimiet. Die twee uitspraken staan op gespannen voet met elkaar. De EFSA stelde de ADI (aanvaardbare dagelijkse inname) vast op 40 mg per kilogram lichaamsgewicht per dag. Voor een volwassene van 70 kg komt dat neer op maximaal 2800 mg per dag, wat overeenkomt met zo'n 12 tot 14 blikjes lightfrisdrank.

Er zijn een paar groepen die extra voorzichtig moeten zijn. Aspartaam bevat fenylalanine en is daardoor niet geschikt voor mensen met fenylketonurie (PKU), een erfelijke stofwisselingsziekte. Producten met aspartaam moeten daarom verplicht de waarschuwing 'bevat een bron van fenylalanine' vermelden. Daarnaast zijn er aanwijzingen uit dierstudies dat lage doses aspartaam erfelijke geheugen- en leerdefecten kunnen veroorzaken. Uit voorzorg is het raadzaam om de aspartaaminname bij kinderen te beperken. Een klinische studie bij mensen met een depressie werd voortijdig gestopt door een ethische commissie vanwege ernstige bijwerkingen, wat suggereert dat psychiatrisch kwetsbare personen mogelijk gevoeliger zijn.

Wat zegt de wetenschap?

We vonden 62 relevante studies over aspartaam als voedingsadditief. Na beoordeling zijn 58 studies meegenomen in onze analyse. Daarvan zijn er 15 industrie-gefinancierd, zijn er 26 onafhankelijk gefinancierd en bij 17 studies was de financieringsbron onbekend.

De grote NutriNet-Santé cohortstudie, met meer dan 100.000 deelnemers in Frankrijk, toont een verband tussen hogere aspartaamconsumptie en een 15-20% verhoogd risico op kanker, waaronder een 33% hoger risico op borstkanker. Dit is een van de sterkste epidemiologische signalen en weegt zwaar mee in de beoordeling. Tegelijkertijd concluderen meerdere systematische reviews dat er geen bewijs is voor kankerverwekkendheid. Het is opvallend dat deze geruststellende reviews vrijwel allemaal gefinancierd zijn door de drankenindustrie (onder andere de American Beverage Association), terwijl de studies die risicosignalen tonen overwegend onafhankelijk gefinancierd zijn. Van de 12 studies die aspartaam als 'veilig' bestempelen, hebben er 8 industrie- of gemengde financiering. Dit patroon van funding-bias verdient aandacht bij het wegen van de conclusies.

Op het gebied van neurologische effecten zijn de bevindingen zorgwekkend. Een meta-analyse toont dosisafhankelijke oxidatieve stress in de hersenen door aspartaam. Een dierstudie laat zien dat aspartaam bij de officieel vastgestelde ADI-dosering ontstekingsmarkers in het hersenvocht verhoogt. Een cohortstudie bij meer dan 10.000 mensen vond een verband tussen aspartaamconsumptie en versnelde cognitieve achteruitgang over een periode van 8 jaar. Bijzonder alarmerend is een dierstudie die aantoont dat lage doses aspartaam (slechts 7-15% van de ADI) erfelijke geheugen- en leerdefecten veroorzaken bij muizen, die worden doorgegeven aan nakomelingen. Dit roept vragen op over of de huidige ADI wel voldoende beschermend is.

Aan de andere kant laten goed opgezette RCT's (gerandomiseerde gecontroleerde studies) bij gezonde volwassenen en kinderen geen effecten zien op glucosemetabolisme, gedrag of cognitie. Een RCT toonde ook geen effect op het darmmicrobioom bij een realistische dosering. Blootstellingsstudies in verschillende landen bevestigen dat de gemiddelde inname ruim onder de ADI ligt. De EFSA concludeerde in 2013 na een uitgebreide herbeoordeling dat aspartaam veilig is bij normale consumptie, met als belangrijke uitzondering mensen met PKU.

De IARC-classificatie als Groep 2B ('mogelijk kankerverwekkend') uit 2023 was gebaseerd op beperkt bewijs bij mensen en voldoende bewijs bij dieren. Dit is dezelfde categorie als bijvoorbeeld ingelegde groenten en aloë vera-extract. Het betekent niet dat aspartaam zeker kanker veroorzaakt, maar wel dat het risico niet kan worden uitgesloten. Dierstudies van het Ramazzini Instituut bevestigden een carcinogeen effect, ook bij prenatale blootstelling. Een case-control studie vond geen algeheel verhoogd kankerrisico, maar wel een opvallend verhoogd risico op maagkanker (OR 2,04) bij hoge aspartaamconsumptie en een verhoogd risico bij mensen met diabetes.

Bredere context

Regelgeving en classificatie

Aspartaam is goedgekeurd als voedingsadditief in de Europese Unie, de Verenigde Staten, Canada en de meeste andere landen. De EFSA heeft in 2013 een uitgebreide herbeoordeling uitgevoerd en de ADI vastgesteld op 40 mg/kg lichaamsgewicht per dag. De FDA hanteert een ADI van 50 mg/kg. In 2023 bracht het IARC (onderdeel van de WHO) aspartaam onder in Groep 2B: 'mogelijk kankerverwekkend voor mensen'. Tegelijkertijd handhaafde het JECFA de bestaande veiligheidslimiet. Deze twee uitspraken naast elkaar zorgen voor verwarring, maar het komt erop neer dat het IARC het gevaar beoordeelt (kan het in principe kanker veroorzaken?) terwijl het JECFA het risico beoordeelt (hoe waarschijnlijk is dat bij normale consumptie?).

Aspartaam zit voornamelijk in ultrabewerkte producten: lightfrisdranken, suikervrije kauwgom, lightdesserts, suikervrije snoepjes en sommige medicijnen. Als zoetstof kan het de voorkeur voor zoete smaken in stand houden, wat indirect overconsumptie van zoete producten kan bevorderen. Producten met aspartaam moeten in de EU verplicht de waarschuwing 'bevat een bron van fenylalanine' dragen, omdat aspartaam bij afbraak fenylalanine vrijmaakt. Dit is gevaarlijk voor mensen met fenylketonurie (PKU), een erfelijke stofwisselingsziekte waarbij fenylalanine niet goed kan worden afgebroken.

  • EFSA ADI: 40 mg/kg lichaamsgewicht per dag (herbeoordeling 2013)
  • FDA ADI: 50 mg/kg lichaamsgewicht per dag
  • IARC-classificatie (2023): Groep 2B, mogelijk kankerverwekkend
  • JECFA (2023): handhaaft de bestaande ADI
  • Verplichte waarschuwing op etiket voor PKU-patiënten
  • Bij de productie kunnen genetisch gemodificeerde organismen worden gebruikt

Meerdere studies onderzochten specifiek de effecten bij kinderen. RCT's tonen geen gedragseffecten of hyperactiviteit bij gezonde kinderen. Een dierstudie laat wel zien dat lage doses aspartaam (7-15% van de ADI) erfelijke geheugen- en leerdefecten kunnen veroorzaken die worden doorgegeven aan nakomelingen. Aspartaam is onveilig voor kinderen met PKU. Uit voorzorg is het raadzaam de aspartaaminname bij kinderen te beperken.

Bijwerkingen

Bij mensen met fenylketonurie (PKU) is aspartaam gevaarlijk vanwege het fenylalaninegehalte. Een klinische studie bij depressiepatiënten werd voortijdig gestopt vanwege ernstige bijwerkingen, wat wijst op mogelijke risico's voor psychiatrisch kwetsbare personen. Dierstudies tonen bij hoge doses orgaanschade (lever, nieren, longen), oxidatieve stress in de hersenen en darmontsteking. Sommige van deze effecten werden al waargenomen bij de officieel vastgestelde ADI-dosering.

Financiering van het onderzoek

26
15
17
Onafhankelijk (26) Industrie (15) Mogelijk industrie (0) Onbekend (17)

Van de 58 meegenomen studies zijn er 15 gefinancierd door de industrie (waaronder de American Beverage Association, de International Sweeteners Association en bedrijven als Coca-Cola en Ajinomoto), 26 onafhankelijk gefinancierd (door universiteiten, overheden en organisaties als de WHO, EFSA en het Ramazzini Instituut) en bij 17 studies was de financieringsbron onbekend. Dit is een relatief hoog aandeel industrie-gefinancierd onderzoek voor een voedingsadditief.

Er is een opvallend patroon zichtbaar: de industrie-gefinancierde studies concluderen vrijwel unaniem dat aspartaam veilig is, terwijl de onafhankelijke studies vaker risicosignalen tonen. Van de 12 studies die aspartaam als 'veilig' bestempelen, hebben er 8 industrie- of gemengde financiering. De grote onafhankelijke cohortstudies en meta-analyses laten juist significante verbanden zien met verhoogd kankerrisico en neurotoxische effecten. Eén opvallende uitzondering: een meta-analyse over neurotoxiciteit die als industrie-gefinancierd is gelabeld, concludeert toch dat aspartaam schadelijk is. Dit versterkt juist de neurotoxiciteitsconclusie, omdat zelfs industrie-gefinancierd onderzoek hier schade aantoont. Bij het wegen van de beschikbare bewijslast is het belangrijk om deze financieringspatronen mee te nemen.

Beoordeling medische literatuur

Het onderzoek naar aspartaam laat een duidelijke tweedeling zien. Industrie-gefinancierde reviews concluderen vrijwel altijd dat aspartaam veilig is, terwijl onafhankelijke cohortstudies en dierstudies serieuze risicosignalen tonen. Dit patroon van funding-bias is belangrijk om te weten als je de conclusies wilt wegen.

Daarnaast zijn er een paar punten die extra aandacht verdienen. Sommige dierstudies laten schadelijke effecten zien bij de officieel vastgestelde ADI-dosering of zelfs daaronder. De erfelijke geheugendefecten bij muizen bij slechts 7-15% van de ADI zijn alarmerend. De IARC-classificatie als 'mogelijk kankerverwekkend' (Groep 2B) uit 2023 is gebaseerd op beperkt bewijs bij mensen en voldoende bewijs bij dieren. Dat is geen definitief bewijs, maar wel een signaal dat voorzichtigheid rechtvaardigt.

Tot slot: een industrie-gefinancierde review erkent biochemische effecten bij hoge dosis maar concludeert toch 'veilig', terwijl een onafhankelijke dierstudie laat zien dat schade ook optreedt bij de officiële ADI. Dit soort tegenstrijdigheden maakt het lastig om een eenduidig oordeel te vellen. Als je de keuze hebt, is water of een ongezoet alternatief altijd de veiligste optie.

Let op bij kinderen: Meerdere studies onderzochten specifiek de effecten van aspartaam bij kinderen. Hoewel RCT's geen gedragseffecten of hyperactiviteit aantonen bij gezonde kinderen, laat een dierstudie zien dat lage doses aspartaam (7-15% van de ADI) erfelijke geheugen- en leerdefecten kunnen veroorzaken die worden doorgegeven aan nakomelingen. Daarnaast is aspartaam onveilig voor kinderen met fenylketonurie (PKU). Uit voorzorg is het raadzaam de aspartaaminname bij kinderen te beperken.

Onderzochte studies

Studie Type Conclusie Bewijskracht Financiering
Choudhary, A. K., Singh, N. (2026)
Meta-analyse: aspartaam veroorzaakt dosis-afhankelijke oxidatieve stress in hersenen
Meta-analyse Schadelijk
100%
Industrie
Industrie-auteur: choudhary, a. k.
Debras et al. (2022)
Grote cohortstudie: aspartaam geassocieerd met significant verhoogd kankerrisico
Cohort Schadelijk
100%
Onafhankelijk
Gefinancierd door World Health Organization, European Research Council, Institut National du Cancer, Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale, University Sorbonne Paris Nord, Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement, IdEx Université de Paris, Santé Publique France, Institut National Du Cancer, French Ministry of Health, Conservatoire National des Arts et Métiers (CNAM) and Université Sorbonne Paris Nord, Ministère de la Santé
Gonçalves et al. (2025)
Aspartaam geassocieerd met versnelde cognitieve achteruitgang over 8 jaar
Cohort Schadelijk
100%
Onafhankelijk
Gefinancierd door who
Debras et al. (2022)
Aspartaam geassocieerd met 20% hoger kankerrisico en 33% hoger borstkankerrisico
Cohort Schadelijk
87%
Onbekend
Ahmad et al. (2020)
RCT: aspartaam heeft geen effect op darmmicrobioom bij realistische dosis
RCT Veilig
86%
Onafhankelijk
Gefinancierd door who
Debras et al. (2021)
Aspartaam geassocieerd met 20% verhoogd kankerrisico in grote cohortstudie
Cohort Schadelijk
85%
Onbekend
Ahmad et al. (2020)
Geen effect op glucosemetabolisme bij 2 weken aspartaamconsumptie
RCT Overwegend veilig
82%
Onafhankelijk
Auteur werkzaam bij University of Manitoba (Canada)
Mallikarjun, S., Sieburth, R. M. (2015)
Meta-analyse: geen significant carcinogeen effect van aspartaam bij knaagdieren
Meta-analyse Overwegend veilig
78%
Onafhankelijk
Auteur werkzaam bij Lewis Katz School of Medicine (United States)
Palomar-Cros et al. (2023)
Geen algeheel kankerrisico, maar verhoogd risico bij diabetespatiënten
Case-control Gemengd
68%
Onafhankelijk
Gefinancierd door Catalan Government- Agency for Management of University and Research Grants (AGAUR) grants, Red Temática de Investigación del Cáncer [RTICC] del ISCIII, Agència de Gestió d'Ajuts Universitaris i de Recerca, Fundación Marqués de Valdecilla, Ministerio de Ciencia e Innovación, Junta de Castilla y León, Junta de Castilla y León, Ministry of Economy in Spain, Consejería de Salud of the Junta de Andalucía, ICGC International Cancer Genome Consortium CLL, Regional Government of the Basque Country, Spanish Association Against Cancer, Generalitat de Catalunya, Ministerio de Ciencia e Innovación, Agència de Gestió d'Ajuts Universitaris i de Recerca, Agència de Gestió d'Ajuts Universitaris i de Recerca, Fundación Caja de Ahorros de Asturias, Spanish Ministry Council, Conselleria de Sanitat of the Generalitat Valenciana, Consejería de Sanidad de la Región de Murcia, Recercaixa, Catalan Government- Agency for Management of University and Research Grants (AGAUR) grants, Catalan Government- Agency for Management of University and Research Grants (AGAUR) grants, Agència de Gestió d'Ajuts Universitaris i de Recerca, Catalan Government- Agency for Management of University and Research Grants (AGAUR) grants, Spanish Ministry of Science and Innovation, European Commission grants, Consejería de Salud of the Junta de Andalucía, Consejería de Salud of the Junta de Andalucía, Spanish Ministry of Science and Innovation
Zhu et al. (2024)
Meta-analyse: lage inname kunstmatige zoetstoffen geassocieerd met lager darmkankerrisico
Meta-analyse Overwegend veilig
58%
Onafhankelijk
Auteur werkzaam bij Lanzhou University (China)
Yan et al. (2022)
Aspartaam gelinkt aan verhoogd kankerrisico in subgroepanalyses; overall geen effect
Meta-analyse Gemengd
55%
Onafhankelijk
Auteur werkzaam bij Jilin University (China)
Wolraich et al. (1994)
RCT: aspartaam heeft geen effect op gedrag of cognitie bij kinderen
RCT Veilig
55%
Onafhankelijk
Gefinancierd door NICHD NIH HHS, NCRR NIH HHS
Azad et al. (2017)
RCT's neutraal; cohortdata associeert NNS met gewichtstoename en cardiometabool risico
Meta-analyse Gemengd
54%
Onafhankelijk
Auteur werkzaam bij University of Manitoba (Canada)
Coro et al. (2025)
Aspartaam-blootstelling bij peuters ruim onder de ADI, geen toxicologisch risico
Blootstellingsstudie Veilig
49%
Onafhankelijk
Gefinancierd door São Paulo Research Foundation, National Council for Scientific and Technological Development, Coordination for the Improvement of Higher Education Personnel
Zhong et al. (2024)
ADI-dosis aspartaam verergert darmontsteking en systemische inflammatie bij muizen
Dierstudie Schadelijk
48%
Onafhankelijk
Auteur werkzaam bij Guangdong Pharmaceutical University (China)
He et al. (2023)
Aspartaam verhoogt ontstekingscytokines in hersenvocht van ratten bij ADI-dosis
Dierstudie Schadelijk
47%
Onafhankelijk
Auteur werkzaam bij Guangdong Pharmaceutical University (China)
Jones et al. (2023)
Aspartaam veroorzaakt erfelijke geheugendefecten bij lage dosis in muizen
Dierstudie Schadelijk
47%
Onafhankelijk
Auteur werkzaam bij College of Arts and Sciences (United States)
Ghanem et al. (2023)
Dierstudie toont ernstige leverschade en apoptose door aspartaam
Dierstudie Schadelijk
46%
Onbekend
Bai et al. (2026)
Aspartaam verergert hersenischemie via mitochondriale disfunctie en ERK-suppressie
Dierstudie Schadelijk
45%
Onbekend
Landrigan, Philip J, Straif, Kurt (2021)
Dierstudie bevestigt aspartaam als chemisch carcinogeen, ook bij prenatale blootstelling
Dierstudie Bewezen schadelijk
45%
Onafhankelijk
Gefinancierd door ramazzini institute
Elballat, S., Abas, A. (2020)
Aspartaam veroorzaakt genotoxiciteit, oxidatieve stress en orgaanschade bij ratten
Dierstudie Bewezen schadelijk
44%
Onafhankelijk
Gefinancierd door world health organization
Mousa et al. (2019)
Aspartaam veroorzaakt significante longschade en ontstekingsmarkers bij ratten.
Dierstudie Schadelijk
42%
Onbekend
Walton et al. (1993)
Aspartaam schadelijk bij depressie-patiënten, niet bij gezonde personen
RCT Gemengd
41%
Onbekend
Abdel-ghaffar et al. (2021)
Langdurige aspartaaminname veroorzaakt lever- en nierschade bij ratten
Dierstudie Schadelijk
41%
Onbekend
Shaywitz et al. (1994)
RCT: geen cognitieve of gedragseffecten bij hoge aspartaamdosis kinderen
RCT Veilig
34%
Onbekend
Fogel et al. (2025)
Scoping review: neurotoxische effecten aspartaam ook onder FDA-limiet
Systematisch review Schadelijk
29%
Onafhankelijk
Gefinancierd door fda
S. et al. (2012)
Veilig bij ADI-dosering, diabetogeen effect bij hogere doses na 13 weken
Dierstudie Overwegend veilig
27%
Onbekend
Li et al. (2024)
Geen significant verband tussen aspartaam en baarmoederkankerrisico
Meta-analyse Overwegend veilig
19%
Onafhankelijk
Auteur werkzaam bij Ningbo University (China)
Ojha, A. (2025)
Gemengde resultaten: kankerrisico bij hoge inname, onduidelijk bij ADI
Systematisch review Gemengd
14%
Onafhankelijk
Gefinancierd door efsa
Buffini et al. (2018)
Aspartaam-inname Ierse volwassenen ruim onder ADI, geen veiligheidszorg
Blootstellingsstudie Veilig
13%
Industrie
Gefinancierd door Irish Department of Agriculture, Food and the Marine, International Sweeteners Association
Dar, Waseem (2024)
Review: aspartaam veroorzaakt neuroinflammatie en cognitieve achteruitgang
Review Schadelijk
10%
Onbekend
EFSA Panel on Food Additives and Nutrient Sources added to food (ANS) (2013)
Veilig bij normale consumptie; PKU-patiënten vormen een kwetsbare uitzondering
EFSA/WHO-evaluatie Gemengd
7%
Onafhankelijk
Gefinancierd door efsa
Aspartame Food Additive and its Biochemical Implication: A Review
Mustapha et al. (2015)
Review: aspartaam gelinkt aan neurologische effecten en chronische ziekten
Review Schadelijk
5%
Industrie
Industrie-organisatie: nutrasweet
Boxall et al. (2025)
Meta-analyse: weinig tot geen effect aspartaam op glucosemetabolisme
Meta-analyse Overwegend veilig
4%
Industrie
Gefinancierd door International Sweeteners Association, American Beverage Association, Coca-Cola, Cargill, Ajinomoto Health and Nutrition North America Inc.
Fleming et al. (2025)
Aspartaam is niet-cariogeen; minder tandbederf dan suiker, beperkt bewijs
Meta-analyse Overwegend veilig
4%
Onbekend
Shaher et al. (2023)
Risico's bij specifieke groepen; mogelijke link met kanker niet uitgesloten
Review Gemengd
3%
Onafhankelijk
Auteur werkzaam bij Al-Furat Al-Awsat Technical University (Iraq)
Weng, W. (2025)
Review toont tegenstrijdige effecten: microbiota-verstoring én mogelijke beschermende effecten
Review Gemengd
2%
Onbekend
Makar Abdel Messih, Nadia (2015)
WHO, Health Canada en JECFA verklaren aspartaam veilig voor consumptie
Review Veilig
2%
Onafhankelijk
Gefinancierd door world health organization
Marinovich et al. (2013)
Overwegend geen kankerrisico, maar enig signaal bij mannen (lymfoom)
Review Gemengd
2%
Onafhankelijk
Auteur werkzaam bij Università degli Studi di Milano (Italy)
Borghoff et al. (2023)
Systematisch review: geen bewijs voor kankerverwekkendheid van aspartaam
Systematisch review Veilig
2%
Gemengd
Gefinancierd door Kobe College Corporation, International Arctic Research Center, University of Alaska, Fairbanks, U.S. Food and Drug Administration, American Beverage Association, World Health Organization
American, D. A. (2004)
FDA-goedgekeurd; inname onder ADI; geen gedragsstoornissen aangetoond
Review Veilig
2%
Onafhankelijk
Gefinancierd door fda
The Carcinogenic Effects of Aspartame
Gelbfish, Devora Sara (2013)
Review concludeert: geen bewijs dat aspartaam kankerverwekkend is bij mensen
Review Veilig
2%
Onbekend
Janković, Slobodan M (2003)
Veilig bij ADI-dosering; risico op aanvallen bij excessief gebruik
Review Overwegend veilig
1%
Onbekend
Kanarek, R B (1994)
Aspartaam veroorzaakt geen hyperactiviteit bij kinderen, ook niet bij hoge inname
Review Veilig
1%
Onbekend
Boon et al. (2025)
Geen bewijs voor kankerrisico bij aspartaam of andere zoetstoften
Systematisch review Veilig
1%
Industrie
Gefinancierd door International Arctic Research Center, University of Alaska, Fairbanks, International Arctic Research Center, University of Alaska, Fairbanks, American Beverage Association
Martyn et al. (2018)
Geen ADI-overschrijding in algemene bevolking; aandacht voor risicogroepen
Review Overwegend veilig
1%
Industrie
Auteur werkzaam bij Intertek Scientific & Regulatory Consultancy (Canada)
Wikoff et al. (2020)
Systematische review: geen bewijs voor kankerverwekkendheid van aspartaam
Systematisch review Veilig
1%
Industrie
Gefinancierd door American Beverage Association
Marchitti et al. (2025)
Review: aspartaam toont geen genotoxisch of carcinogeen risico voor mensen
Review Veilig
1%
Industrie
Gefinancierd door American Beverage Association
Lobach et al. (2019)
Review: geen bewijs van schadelijkheid voor microbioom bij normale consumptie
Review Veilig
1%
Industrie
Auteur werkzaam bij Intertek Scientific & Regulatory Consultancy (Canada)
Magnuson et al. (2007)
Review: aspartaam veilig bij normale consumptie, biochemische effecten bij hoge dosis
Review Overwegend veilig
1%
Industrie
Industrie-auteur: magnuson, b. a.
Butchko, H. H., Kotsonis, F. N. (1991)
Aspartaam-inname alle leeftijdsgroepen ruim onder de ADI
Review Veilig
0%
Industrie
Industrie-auteur: butchko, h. h.
Roak-Foltz, R., Leveille, G. (2020)
Studie schat blootstelling; geen eigen veiligheidsresultaten gerapporteerd
Blootstellingsstudie
0%
Onbekend
Renwick, A. G. (1990)
Alleen abstract beschikbaar; geen resultaten of conclusies over veiligheid
Review
0%
Industrie
Industrie-auteur: renwick, a. g.
Roberts, A. (2016)
Review beschrijft regulatoir proces, geen concrete veiligheidsbevindingen over aspartaam
Review
0%
Industrie
Auteur werkzaam bij Intertek Scientific & Regulatory Consultancy (Canada)
Mancini et al. (2015)
Studie meet blootstelling aan meerdere additieven; geen aspartaam-specifieke bevindingen
Blootstellingsstudie
0%
Onafhankelijk
Auteur werkzaam bij Alma Mater Studiorum Università di Bologna (Italy)
Xu et al. (2025)
Slechts 3 klinische studies; chronische effecten op bewegingsapparaat onduidelijk
Systematisch review
0%
Onafhankelijk
Gefinancierd door CUHK direct grant for research, Collaborative Research Fund, General Research Fund, National Natural Science Foundation of China
Butchko et al. (1994)
Alleen methodologische beschrijving, geen veiligheidsconclusie over aspartaam
Review
0%
Industrie
Industrie-auteur: butchko, h. h.
2024
Studieprotocol zonder resultaten; geen conclusie over veiligheid mogelijk
Systematisch review
0%
Onbekend

Verantwoording

Algoritme versie: v1.7. Analyse uitgevoerd op: 8 maart 2026. Lees meer over onze methodologie.

De informatie op deze pagina is met zorg samengesteld op basis van wetenschappelijk onderzoek. Scores worden algoritmisch berekend op basis van de onderliggende studies. Elke pagina wordt met de hand gecontroleerd door de redactie. Deze informatie vervangt geen professioneel voedings- of medisch advies. Raadpleeg bij twijfel altijd een arts of diëtist. Mocht er onverhoopt een fout staan, laat het ons weten via info@ahealthylife.nl.