Wat is vetlever? | Voedingscentrum
Vetlever is een aandoening waarbij zich te veel vet ophoopt in de levercellen, meestal zonder dat je er iets van merkt. Ze komt vaak voor bij overgewicht, diabetes type 2 en andere stofwisselingsproblemen.
Als je lever meer vet bevat dan normaal is, spreken artsen van een vetlever. De medische term is steatosis hepatis of hepatische steatose. In de internationale vakliteratuur werd deze aandoening lang aangeduid als non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD), maar sinds kort is de naam veranderd in metabolic dysfunction-associated steatotic liver disease (MASLD). Die naamswijziging benadrukt dat het om een stofwisselingsprobleem gaat, niet alleen om het uitsluiten van alcohol als oorzaak.
Hoe ontstaat een vetlever?
Je lever speelt een centrale rol in de verwerking van vetten, eiwitten en koolhydraten. Normaal gesproken slaat de lever een kleine hoeveelheid vet op, maar bij een vetlever raakt dat evenwicht verstoord. Er komt meer vet de levercellen binnen dan er wordt afgevoerd of verbrand. Dit hangt nauw samen met insulineresistentie: wanneer je lichaam minder goed reageert op insuline, verandert de manier waarop vetten worden opgeslagen en vrijgemaakt. Daardoor stapelt vet zich op in de lever.
De belangrijkste risicofactoren zijn overgewicht en obesitas, diabetes type 2, een hoog cholesterol en hoge triglyceriden en een hoge bloeddruk, samen vaak aangeduid als het metabool syndroom. Onderzoek laat zien dat bij mensen met overgewicht of obesitas de kans op een vetlever aanzienlijk hoger ligt dan bij mensen met een gezond gewicht. Bij mensen met diabetes type 2 komt een vetlever zelfs bij meer dan de helft voor. Daarnaast speelt voeding een rol: een hoge calorie-inname en een voedingspatroon met veel verzadigd vet en toegevoegde suikers wordt in verband gebracht met het ontstaan van de aandoening. Toch kan een vetlever ook voorkomen bij mensen zonder duidelijke risicofactoren.
Wat merk je ervan?
Het verraderlijke aan een vetlever is dat de meeste mensen er niets van merken. Er zijn doorgaans geen klachten. Soms is er sprake van vermoeidheid of een vaag, ongemakkelijk gevoel rechtsboven in de buik, maar dat is eerder uitzondering dan regel. De aandoening wordt dan ook vaak bij toeval ontdekt, bijvoorbeeld bij bloedonderzoek waarbij de leverwaarden afwijkend zijn, of bij een echo van de buik.
Gradaties en mogelijke gevolgen
Een vetlever kent verschillende gradaties. Bij de mildste vorm (simpele steatose) zit er extra vet in de lever zonder dat er ontstekingsschade is. Bij een deel van de mensen ontwikkelt zich een ernstiger beeld: metabolic dysfunction-associated steatohepatitis (MASH), voorheen NASH genoemd. Hierbij is de lever niet alleen vettig maar ook ontstoken, wat kan leiden tot zwelling van de lever (hepatomegalie) en beschadiging van leverweefsel. Op de lange termijn kan die ontsteking littekens veroorzaken (fibrose) en in ernstige gevallen kan dit uitmonden in levercirrose of zelfs leverkanker.
Hoe vaak komt het voor?
Een vetlever is wereldwijd de meest voorkomende leveraandoening. Schattingen op basis van grote overzichtsstudies komen uit op een prevalentie van rond de 30% van de volwassen bevolking, met een stijgende trend in de afgelopen decennia. De aandoening komt het vaakst voor in het Midden-Oosten en westerse landen, wat samenhangt met de toename van overgewicht in die regio’s. Bij mensen met diabetes type 2 ligt het percentage nog beduidend hoger.
Bronnen:
- Quek, J., Chan, K. E., Wong, Z. Y., Tan, C., Tan, B., Lim, W. H., Tan, D. J. H., Tang, A. S. P., Tay, P., Xiao, J., Yong, J. N., Zeng, R. W., Chew, N. W. S., Nah, B., Kulkarni, A., Siddiqui, M. S., Dan, Y. Y., Wong, V. W., Sanyal, A. J., ... Ng, C. H. (2023). Global prevalence of non-alcoholic fatty liver disease and non-alcoholic steatohepatitis in the overweight and obese population: a systematic review and meta-analysis. The lancet. Gastroenterology & hepatology, 8(1), 20-30.
- Riazi, K., Azhari, H., Charette, J. H., Underwood, F. E., King, J. A., Afshar, E. E., Swain, M. G., Congly, S. E., Kaplan, G. G., & Shaheen, A. A. (2022). The prevalence and incidence of NAFLD worldwide: a systematic review and meta-analysis. The lancet. Gastroenterology & hepatology, 7(9), 851-861.
- Younossi, Z. M., Golabi, P., Paik, J. M., Henry, A., Van, D. C., & Henry, L. (2023). The global epidemiology of nonalcoholic fatty liver disease (NAFLD) and nonalcoholic steatohepatitis (NASH): a systematic review. Hepatology (Baltimore, Md.), 77(4), 1335-1347.
- En, L. C. E., Ang, C. Z., Quek, J., Fu, C. E., Lim, L. K. E., Heng, Z. E. Q., Tan, D. J. H., Lim, W. H., Yong, J. N., Zeng, R., Chee, D., Nah, B., Lesmana, C. R. A., Bwa, A. H., Win, K. M., Faulkner, C., Aboona, M. B., Lim, M. C., Syn, N., ... Loomba, R. (2023). Global prevalence of non-alcoholic fatty liver disease in type 2 diabetes mellitus: an updated systematic review and meta-analysis. Gut, 72(11), 2138-2148.
- Tsompanaki, E., Thanapirom, K., Papatheodoridi, M., Parikh, P., Chotai, D. L. Y., & Tsochatzis, E. A. (2023). Systematic Review and Meta-analysis: The Role of Diet in the Development of Nonalcoholic Fatty Liver Disease. Clinical gastroenterology and hepatology : the official clinical practice journal of the American Gastroenterological Association, 21(6), 1462-1474.e24.
- Vetlever | Thuisarts - thuisarts.nl
- Fatty liver disease (MASLD) - Symptoms and causes - Mayo Clinic - mayoclinic.org
- Non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD) - NHS - nhs.uk
- Nonalcoholic fatty liver disease: MedlinePlus Medical Encyclopedia - medlineplus.gov
Gerelateerde termen
Laatst geüpdatet: 14 februari 2026
Dit medisch woordenboek en deze begrippenlijst voeding & gezondheid zijn met zorg samengesteld als naslagwerk en kennisbank. De informatie in dit lexicon is uitsluitend bedoeld ter algemene informatie en vervangt geen professioneel medisch, diëtetisch of voedingskundig advies. Mocht er onverhoopt een fout of onvolledigheid in deze verklarende woordenlijst staan, dan vernemen wij dat graag via info@ahealthylife.nl.