Voeding & gezondheid
…Kokosolie Kokosolie is echt een bijzonder soort vet. Het is voor ongeveer 90% verzadigd, vooral met vetzuren van gemiddelde lengte… De zogenaamde middellange-vetzuurketen triglyceriden (Medium Chain Triglycerides; MCT’s). Deze vetten…
…net als in de restaurants in New York. Wat bij het doorlezen van het wetsvoorstel opvalt, is dat kokosolie en palmolie op een sluikse manier mee betrokken worden in het…
…verwijderen. Het houdt in dat je olie in je mond laat rondgaan om bacteriën te verwijderen, die kunnen veranderen in tandplak en je tanden geel maken (5). Kokosolie is een…
…geraffineerde granen aten (36). 9. Vervang je bakvetten door kokosolie Kokosolie is één van de gezondste vetten die je kunt eten. Uit onderzoek blijkt dat de middellange-keten vetzuren in kokosolie…
…met kokosolie, dan is er niks aan te hand. Dus beter niet wekelijks een emmer kokosolie, maar dagelijks een eetlepel. “Broodje kroket is gezonder dan broodje kaas” Dit is ook…
…is belangrijk om oliesoorten te kiezen die voor het grootste deel uit verzadigde vetten en enkelvoudig onverzadigde vetten bestaan, omdat die bij hoge temperatuur het stabielst blijven. De winnaar: Kokosolie…
…is bewezen ((http://www.greenmedinfo.com/blog/13-evidence-based-medicinal-properties-coconut-oil)) dat het verzadigde vet in kokosolie het immuunsysteem, de schildklier, het zenuwstelsel en de huid ondersteunt. Kokosolie en -boter zijn dus zeer gezonde verzadigde vetten en zijn…
…structuur op kamertemperatuur, terwijl onverzadigd vet vloeibaar is. De voornaamste bronnen van verzadigd vet zijn vet vlees, reuzel, talg, kaas, boter, room, kokosolie, palmolie en cacaoboter. Alle vetten bestaan uit…
…met het meeste verzadigd vet: 1. Kokosolie – 82,4 g per 100 gram Kokosolie (ook wel kokosvet genoemd) is een tropische olie, die wordt gewonnen uit het vruchtvlees van kokosnoten….
…pakken. Want kruidnoten kunnen ook prima van volkoren graan, boekweit- en/of amandelmeel worden gemaakt. Het ongezonde vet (vaak goedkope plantaardige oliën) vervangen we door kokosolie. In dit recept is daarnaast…