6 redenen waarom fructoserijke maïsstroop slecht voor je is

Fructoserijke maïsstroop is een soort kunstmatige suiker gewonnen uit maïsstroop. Veel deskundigen stellen dat suiker en maïsstroop een grote rol spelen in de heersende obesitasepidemie (1, 2). Fructoserijke maïsstroop en suiker zijn ook gelinkt aan veel andere ernstige gezondheidsaandoeningen zoals diabetes en hartziekte (3, 4). Hier volgen zes redenen waarom fructoserijke maïsstroop slecht is voor je gezondheid. … Lees verder >

11 voedingsmiddelen die veganisten eten

Veganisten vermijden het eten van dierlijke voeding vanwege het milieu, om ethische redenen of om gezondheidsredenen. Het volgen van een strikt plantaardig voedingspatroon kan echter zorgen voor een hoger risico op tekorten aan voedingsstoffen. Dit is vooral het geval wanneer de veganistische maaltijden niet goed gepland zijn. Voor veganisten die gezond willen blijven is het … Lees verder >

13 Cholesterolverlagende voedingsmiddelen

Hartziektes zijn over de hele wereld de vaakst voorkomende oorzaak van overlijden. Een hoog cholesterol (vooral het LDL) hangt samen met een verhoogd risico op hart- en vaatziekte (1). Laag HDL (het ‘goede’) cholesterol en een hoge triglyceridenwaarde houden ook verband met een verhoogd risico (2). Gelukkig kan je door middel van voeding heel veel invloed … Lees verder >

14 manieren om je insuline te verlagen

Insuline is een enorm belangrijk hormoon dat wordt geproduceerd in je alvleesklier. Het heeft vele functies, waaronder ervoor zorgen dat je cellen suiker kunnen opnemen uit je bloed voor energie. Maar te veel insuline kan leiden tot ernstige gezondheidsproblemen. Een hoog insulineniveau, ofwel hyperinsulinemie, staat in verband met obesitas, hartziektes en kanker (1, 2, 3). Hoge insulinegehaltes kunnen … Lees verder >

11 “Gedemoniseerde” voedingsmiddelen die eigenlijk goed voor je zijn

Misschien heb je te horen gekregen dat je bepaalde voedingsmiddelen moet vermijden als de pest. Dit soort advies is echter vaak op oude of gewoonweg foute informatie gebaseerd. De waarheid is dat veel voeding die als ongezond wordt beschouwd in feite juist heel goed voor je kan zijn. Hieronder volgen 11 ‘gedemoniseerde’ voedingsmiddelen die eigenlijk juist … Lees verder >

De 20 gezondste fruitsoorten op aarde

Het regelmatig eten van fruit kan je gezondheid een boost geven. Niet alle fruitsoorten zijn echter hetzelfde. Sommige bevatten unieke gezondheidseffecten. Hier volgen de twintig gezondste fruitsoorten op aarde. 1. Grapefruit Grapefruit is een van de gezondste citrusvruchten. Naast dat het een goede bron van vitaminen en mineralen is staat het bekend als een vrucht … Lees verder >

Fenegriek – Een kruid met indrukwekkende gezondheidsvoordelen

Fenegriek is een kruid dat erg gunstig is voor je gezondheid en welzijn. Het speelt al duizenden jaren een sleutelrol in de (alternatieve) geneeskunde. Tegenwoordig wordt het vaak als supplement ingenomen. Fenegriek zou onder andere gunstige effecten hebben op het testosteronniveau, het bloedsuikergehalte en op de borstvoeding. Hieronder staat alles wat je moet weten over … Lees verder >

De 14 vaakst voorkomende tekenen van glutenintolerantie

Glutenintolerantie is een tamelijk vaak voorkomend probleem. Het wordt gekenmerkt door negatieve reacties op gluten, een eiwit dat in onder andere tarwe, gerst en rogge wordt gevonden. Coeliakie is de ernstigste vorm van glutenintolerantie. Dat is een auto-immuunziekte die ongeveer 1% van de bevolking treft en deze ziekte kan leiden tot schade aan het spijsverteringssysteem (1, 2). … Lees verder >

Groot Nederlands onderzoek naar effecten brood doorgestoken kaart?

De laatste jaren laten steeds meer Nederlanders hun brood staan omdat ze zich er beter bij voelen. Volgens hoogleraar Fred Brouns van de Universiteit van Maastricht is dit de grootste onzin en is het allemaal één grote hype. Gelukkig gaat er nu duidelijkheid komen door een onderzoek dat spoedig van start gaat. Er heerst in … Lees verder >