Hoe maak je zelf lekkere friet met een airfryer?

De airfryer is de laatste jaren steeds populairder geworden. Een airfryer is snel op temperatuur en daarnaast heb je geen gedoe met het vervangen van vet. Ook fabrikanten hebben lucht gekregen van de airfryer, waardoor er in de meeste supermarkten kant-en-klare friet is te vinden voor in de airfryer. Dit is natuurlijk erg makkelijk, maar … Lees verder >

De voedingswaarde van chips (paprika & naturel)

Voedingswaardetabel van paprika & naturel chips per 100 gram: Per 100 g Natural ADH* Paprika ADH* kcal 541 27,05% 536 26,80% Kj 2253 26,82% 2234 26,60% Water (g) 1,5 0,08% 4,5 0,23% Eiwit (g) 6,4 11,43% 6,3 11,25% Koolhydraten (g) 51,3 19,73% 53,1 20,42% Suiker (g) 0,5 2,6 Vet (g) 33,5 47,86% 32,3 46,14% Verzadigd … Lees verder >

Lijst van groente & fruit uit de nachtschadefamilie (Solanaceae)

De nachtschade is een groep planten uit de familie van de solanum. Nachtschadeplanten bevatten giftige stoffen, waarvan solanine de bekendste is. Het eten van nachtschade kan dodelijk zijn, maar fruit en groenten die je in de supermarkt vindt zijn eigenlijk veilig om te eten. Dit komt omdat de hoeveelheid van deze giftige verbinding wordt verlaagd … Lees verder >