Voeding & gezondheid
Recent is bekend geworden dat de geadviseerde aanbevolen dagelijkse hoeveelheden vitamines en mineralen op de schop zijn gegaan. De Nederlandse gezondheidsraad heeft de adviezen herzien op basis van nieuwe informatie. De reden dat De Gezondheidsraad tot aanpassing van de aanbevelingen is overgegaan, komt doordat de Europese voedselwaakhond EFSA hier pas een rapport over heeft uitgebracht. De gezondheidsraad … Lees verder >
Het was mij ook opgevallen dat het zinnetje ‘Wist u dat de Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid eigenlijk het minimum is’ in de reclame van Swisse onjuist is. Toch zijn veel mensen hiervan overtuigd, doordat fabrikanten deze mantra al jaren herhalen. Teun van de Keuken vindt dat het nu afgelopen moet zijn met deze leugens en diende … Lees verder >
Hoeveel heb je nodig van bepaalde nutriënten zoals vitamines, mineralen, vetten, eiwitten, koolhydraten, vezels en water? Kun je ook te veel nemen? Hoe zit het met het omrekenen van eenheden als IE naar mg/mcg en omgekeerd? We bespreken het op deze pagina. In Nederland hebben de meeste vitaminen en mineralen een Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH) … Lees verder >