Voeding & gezondheid
Australische onderzoekers hebben recent vastgesteld dat vitamine D op meerdere manieren gunstig kan werken op ons brein. Zo blijkt vitamine D te kunnen beschermen tegen dementie. Stichting Alzheimer Nederland meldt op hun site dat ons land over enkele jaren een half miljoen demente personen zal tellen. Elk uur krijgen er vijf mensen in ons land … Lees verder >
Onderzoekers hebben ontdekt dat aardbeien gunstig kunnen zijn voor het brein. Deze rode vruchtjes weten klonteringen van het tau-eiwit in de hersenen te verminderen. Naar alle waarschijnlijkheid is het stofje pelargodine hiervoor verantwoordelijk. Deze stof is in staat om ontstekingen van de hersencellen (neuroinflammatie) te remmen. Het remmen van neuroinflammatie voorkomt dat er cytokines worden … Lees verder >
Mensen met een hoog niveau van het langeketen omega 3-vetzuur DHA in het bloed, hebben een 49% lagere kans op het krijgen van alzheimer, in vergelijking met mensen die een laag niveau hebben. De onderzoekers keken naar de DHA-status in de rode bloedcellen van bijna 1500 mensen van 65 jaar en ouder en vergeleken dit … Lees verder >
Recent onderzoek heeft aangetoond dat veranderingen in de darmmicrobiota – de triljoenen bacteriën en andere microben die in de darmen leven – de hersenen en het gedrag kunnen veranderen. Een studie geleid door wetenschappers van de Universiteit van Californië (UCLA) te Los Angeles zou nu kunnen verduidelijken hoe en waarom dit fenomeen zich voordoet. In … Lees verder >
Dementie is een langzame afname van de mentale vermogens. Meestal denken we dat dementie inhoudt dat het geheugen niet meer goed werkt, maar het gaat nog veel verder dan dat. Bij dementie kunnen ook het logisch redeneren, de taal, het beoordelingsvermogen en het gedrag aangetast worden. Er kunnen ook veranderingen aan de persoonlijkheid zijn op … Lees verder >
In de meeste huishoudens is wel een rol zilverfolie in de keuken te vinden. Met zilverfolie bedoelen we in feite aluminiumfolie. Veel mensen weten inmiddels dat aluminium en voedsel geen goede combinatie is, maar desondanks komt ons eten toch vaak in aanraking met dit metaal. Soms in de fabriek en soms gewoon thuis in de … Lees verder >
Glutathion is de allerbelangrijkste en krachtigste antioxidant in het menselijk lichaam (1, 2). Het wordt ook wel de moeder of meester van alle antioxidanten genoemd (3, 4). Elke cel in het lichaam wordt door deze stof beschermd. Het gaat oxidatieve stress (zuurstofschade) tegen en beschermt zo tegen veroudering (5). Normaal gezien krijgen we de antioxidanten binnen uit … Lees verder >
De meeste mensen hebben wel gehoord van het lymfestelsel of lymfatische systeem. Dit systeem heeft onder andere de taak om stofwisselingsafval te verwijderen uit de ruimtes tussen de cellen – de interstitiële ruimte. Het centrale zenuwstelsel (CZS, bestaand uit hersenen en ruggenmerg) beschikt echter over een zeer gedegen apart afvalverwerkingssysteem, het ‘glymfatische stelsel’. Het CZS … Lees verder >
Nederlandse wetenschappers hebben een nieuw mechanisme ontdekt waardoor het plots verergeren van multiple sclerose (MS) te verklaren is. MS ontstaat door ontstekingen in het zenuwstelsel, waarbij de isolatielaag van de zenuwen wordt beschadigd. Nu blijkt dat het verloop van de ziekte verergerd kan worden door amyloïde plaques die ontstaan door een infectie met het Epstein-Barrvirus. Amyloïde plaques … Lees verder >
In elke supermarkt is er wel een breed aanbod aan olijfolie. Het schijnt erg gezond te zijn, maar er is wel erg veel keuze. Wat is er nu zo gezond aan olijfolie en hoe kies je een goede olijfolie? Mensen rond de middellandse zee worden vaak erg oud. Hun geheim schijnt te schuilen in de … Lees verder >