Voeding & gezondheid
Voedingswaardetabel van amandelen per 100 gram: Per 100 g Amandel ADH* kcal 609 30,45% Kj 2548 30,33% Water (g) 6 0,30% Eiwit (g) 21,7 38,75% Koolhydraten (g) 10,4 4,00% Suiker (g) 3,1 Vet (g) 52 74,29% Verzadigd (g) 3,8 E.O.V. (g) 34,5 M.O.V. (g) 12 Omega 6 (g) 1,2 Omega 3 (g) 0,06 Cholesterol (mg) … Lees verder >
Amandelpasta en pindakaas hebben veel gemeen. Beide staan erom bekend goede bronnen te zijn van plantaardige vetten en eiwitten. Ook lenen beide zich voor culinaire gebruiken, zoals het smeren op brood of het verwerken in een curry. Amandelpasta is meestal minstens twee keer zo duur als pindakaas en heeft een gezonder imago dan pindakaas. Is … Lees verder >