Voeding & gezondheid
Koffie en thee zijn overal ter wereld enorm populaire dranken. De meest gewilde theesoort is zwarte thee, met 78% van alle theeproductie en -consumptie (1). Hoewel koffie en thee beide gezondheidsvoordelen hebben, zijn er ook verschillen. In dit artikel worden koffie en zwarte thee met elkaar vergeleken om je te helpen een keuze te maken … Lees verder >
Recent is aan het licht gekomen dat selenium in staat is om genen in ons lichaam aan te passen. Hierdoor kan het risico op bijvoorbeeld prostaatkanker verlaagd worden. Onderzoek van de Wageningen Universiteit in samenwerking met het Radboud UMC bracht het werkingsmechanisme in kaart. Wat is selenium en waarom is dit zo’n belangrijke stof? Selenium (soms ook … Lees verder >
Koffie is eigenlijk zeer gezond. Het zit vol met antioxidanten en goede voedingsstoffen die je gezondheid kunnen verbeteren. De genoemde onderzoeken in dit artikel wijzen uit dat koffiedrinkers een veel lager risico lopen op verscheidene ernstige ziektes. Hieronder volgt de top 13 van bewezen gezondheidsvoordelen van koffie. De bewijzen stoelen op onderzoek onder mensen. 1. … Lees verder >
In de Verenigde Staten zal 1 op de 8 vrouwen met borstkanker te maken krijgen. Erfelijkheid speelt een grote rol, maar leefstijl en het dagelijkse voedingspatroon hebben ook een grote invloed. Hieronder 17 voedingsmiddelen die preventief tegen borstkanker of uitzaaiingen werken. Kurkuma Onderzoekers ondervonden tijdens een onderzoek met muizen dat kurkuma preventief helpt bij voorkoming … Lees verder >
Bessen zijn niet alleen erg lekker om te eten, ze zijn ook nog eens super gezond. Ze zitten boordevol vitamines, mineralen en antioxidanten. Eigenlijk zijn bessen een snoepgoed van moeder natuur. We geven je 20 redenen om vaker bessen aan je menu toe te voegen. Antioxidanten: bessen zitten vol antioxidanten, deze stoffen zijn belangrijk … Lees verder >
Veel mensen voelen zich schuldig na het eten van een stukje chocolade. Als je kiest voor chocolade die van goede kwaliteit is, kan chocolade erg gezond zijn en is het niet nodig om je schuldig te voelen. Hoe herken je goede chocolade? Cacaobonen in zwarte chocolade zijn van plantaardige afkomst. In de plantenwereld geldt meestal … Lees verder >