Voeding & gezondheid
In de loop der jaren hebben koolhydraten een slechte reputatie gekregen. Mensen associëren ze vaak met gewichtstoename, diabetes type 2 en allerlei andere gezondheidsproblemen. Ja, het is waar dat bewerkte voeding met veel suiker en geraffineerde granen meestal belangrijke vitaminen en mineralen mist. Maar veel voedingsrijke, vezelrijke voedingsmiddelen kunnen juist heel goed voor je zijn. … Lees verder >
De meeste mensen zijn vertrouwd met het zoete en fruitige vruchtvlees van een banaan, maar weinigen hebben zich aan de schil gewaagd. Hoewel de gedachte aan het eten van een bananenschil voor sommigen misschien moeilijk te verkroppen is, is het een veelgebruikt ingrediënt in vele keukens over de hele wereld. Dit artikel gaat dieper in op de … Lees verder >
Een middelgrote banaan bevat gemiddeld 105 calorieën. Verschillende maten bananen bevatten echter wisselende hoeveelheden calorieën. Hieronder staan de caloriegehaltes van standaard bananenmaten (1): Extra klein (minder dan 15 centimeter, 81 gram): 72 calorieën. Klein (16 centimeter, 101 gram): 90 calorieën. Middelgroot (18 centimeter, 118 gram): 105 calorieën. Groot (20 centimeter, 136 gram): 121 calorieën. Extra … Lees verder >
Als je neerslachtig bent, kan het verleidelijk zijn om je tot eten te wenden om je stemming te verbeteren. Echter, de suikerhoudende, calorierijke traktaties waartoe veel mensen hun toevlucht nemen hebben van zichzelf ook weer negatieve effecten. Je kan je dus afvragen of gezond voedsel je stemming kan verbeteren. Recentelijk is er onderzoek gedaan naar … Lees verder >
Veel mensen voelen zich op een bepaald moment van de dag moe of krijgen last van een energiedip. Een gebrek aan energie kan je dagelijkse activiteiten beïnvloeden en je minder productief maken. Het type en de hoeveelheid voedsel dat je eet spelen een essentiële rol bij het bepalen van je energieniveau gedurende de dag. Hoewel … Lees verder >
Bananen zijn ontzettend populair en dat is heel begrijpelijk. Het zijn handige, veelzijdige vruchten en ze horen in veel keukens over de hele wereld tot het basisvoedsel. Hoewel bananen gezond zijn en veel voedingsstoffen bevatten kan het nadelig uitwerken als je er een teveel van eet. In dit artikel wordt besproken hoeveel bananen per dag … Lees verder >
Ons spijsverteringssysteem bestaat uit vele organen die met elkaar samenwerken (1). Deze organen zorgen voor afbraak van je voeding naar meer enkelvoudige vormen, zoals eiwitten, koolhydraten, vetten en vitamines. De nutriënten worden vervolgens getransporteerd door de dunne darm en dan naar de bloedbaan, waar ze energie verschaffen voor groei en herstel. Spijsverteringsenzymen zijn bij dit … Lees verder >
Voedingswaarde van bananen per 100 gram Per 100 g / ml Banaan ADH* kcal 86 4,30% Kj 363 4,32% Water (g) 76,8 3,84% Eiwit (g) 1,2 2,14% Koolhydraten (g) 18,8 7,23% Suiker (g) 18,2 Vet (g) 0,2 0,29% Verzadigd (g) – E.O.V. (g) – M.O.V. (g) 0,1 Omega 6 (g) – Omega 3 (g) – … Lees verder >
Mensen die hun gezondheid willen verbeteren worden vaak geadviseerd om meer groenten en fruit te eten. Sommige mensen maken zich zorgen dat suikerrijke fruitsoorten zoals bananen dikmakers zijn. Dit artikel gaat in op de vraag of bananen je laten aankomen of juist afvallen. Voedingswaarde van bananen Bananen bevatten veel voedingsstoffen en brengen veel gezondheidsvoordelen met … Lees verder >