De 10 eiwitrijkste groenten

Eiwitten zijn essentiële voedingsstoffen die je lichaam gebruikt om weefsel te produceren en te herstellen. Hoewel dierlijke voeding veelal de meeste eiwitten bevat, bevat sommige plantaardige voeding ook aardige hoeveelheden. Hier volgen tien gezonde groenten die relatief veel eiwitten bevatten. 1. Waterkers Waterkers is een kruisbloemig gewas dat in water groeit en rijk is aan … Lees verder >

7 gezondheidsvoordelen van broccoli

Broccoli is een populaire groente en dat is zeker terecht: het bevat heel veel goede voedingsstoffen die iedereen goed kan gebruiken. Een leuk weetje is dat het eigenlijk een bloem is. Let er daarom wel op dat je broccoli mooi groen is en niet “bloeit”, te herkennen aan het gelig worden, want dan zal die … Lees verder >

De 7 meest voedzame voedingsmiddelen op aarde

Veel mensen weten precies welke (ongezonde) voedingsmiddelen wij zoveel mogelijk moeten vermijden. Maar als ’t gaat om gezond eten, welke voedingsmiddelen kunnen wij het beste in ons lichaam stoppen? Terwijl deskundigen het eens zijn dat variatie noodzakelijk is voor een gezond voedingspatroon, weten wij dan eigenlijk wel wat de gezondste keuzes zijn ? Hieronder volgen … Lees verder >