De top 12 voedingsmiddelen met de meeste vitamine B3

Een andere naam voor vitamine B3 is niacine. Niacine kan aanwezig zijn als nicotinezuur of nicotinamide. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine B3 is voor volwassen mannen vastgesteld op 17 milligram en voor vrouwen op 13 milligram. Voor nicotinezuur geldt een maximuminname van 10 mg en voor nicotinamide 900 mg. In voeding zit vrijwel uitsluitend nicotinamide. Vitamine … Lees verder >

Hoeveel omega 3 moet je dagelijks innemen?

Omega 3-vetzuren zijn erg gezond. De beste manier om ze binnen te krijgen is door ten minste twee keer per week vette vis te eten. Als je niet vaak vette vis eet, kun je een supplement overwegen. Het is echter belangrijk om ervoor te zorgen dat je supplement genoeg EPA en DHA bevat. EPA en … Lees verder >

De zeven beste plantaardige bronnen van omega-3 vetzuren

Omega-3 vetzuren zijn belangrijke vetten die veel gezondheidsvoordelen met zich meebrengen. Studies hebben aangetoond dat ze ontstekingsremmend zijn, de bloedtriglyceriden verlagen en het risico op dementie verminderen (1, 2, 3). De bekendste bronnen van omega-3 vetzuren zijn visolie en vette vis zoals zalm, forel en tonijn. Hierdoor kan het lastig zijn voor veganisten, vegetariërs of … Lees verder >

Chiazaad vs lijnzaad- welke is het gezondst?

In de afgelopen jaren zijn sommige zaden als superfood bestempeld. Hiervan zijn chiazaad en lijnzaad twee bekende voorbeelden. Beide zijn ontzettend rijk aan voedingsstoffen en gelinkt aan gezondheidsvoordelen zoals een gezonder hart, een lagere bloedsuikerspiegel en bescherming tegen bepaalde vormen van kanker (1, 2). Maar veel mensen vragen zich af welke van de twee nu … Lees verder >

De voedingswaarde van chiazaad

Voedingswaardetabel van chiazaad per 100 gram: Per 100 g / ml Chiazaad ADH* kcal 443 22,15% Kj 1825 21,73% Water (g) 8,8 0,44% Eiwit (g) 16,5 29,46% Koolhydraten (g) 7,7 2,96% Suiker (g) – Vet (g) 30,7 43,86% Verzadigd (g) 3,3 E.O.V. (g) 2,3 M.O.V. (g) 23,7 Omega 6 (g) 5,8 Omega 3 (g) 17,8 … Lees verder >

35 leuke manieren om chiazaden te eten

Chiazaden zijn klein, maar extreem gezond. Slechts twee eetlepels bevatten 11 gram vezels, 4 gram eiwitten en 137 kilocalorieën (1). Ze zijn een goede bron van omega 3 vetzuren en mineralen die belangrijk zijn voor gezonde botten, waaronder calcium, fosfor en magnesium. Chiazaden zijn neutraal van smaak, waardoor het makkelijk is om ze aan veel … Lees verder >

De 8 beste Superfoods om je humeur en energieniveau te verbeteren

Ik ben zelf dol op superfoods. Ze bieden natuurlijke voedingsstoffen die goed door het lichaam opgenomen kunnen worden. Ik varieer dagelijks in superfoods en dat helpt me gezond te blijven en me energiek te voelen. Maar wat zijn Superfoods eigenlijk precies? Superfoods zijn voedingsmiddelen die veel rijker zijn aan vitamines, mineralen, voedingsstoffen, elektrolyten en fytonutriënten … Lees verder >