Voeding & gezondheid
Knäckebröd heeft al jaren een gezond imago. Je vindt het in menig keukenkastje als praktisch en verantwoord tussendoortje, ideaal voor bij de lunch of als basis voor een snelle hap. Maar klopt dat beeld eigenlijk wel? De Deense consumentenorganisatie Taenk zocht het uit en onderzocht 84 verschillende soorten Knäckebröd. De resultaten zijn verrassend en plaatsen … Lees verder >
Voedingswaardetabel van matse per 100 gram: Per 100 g Matze ADH* kcal 376 19,00% Kj 1596 19,00% Water (g) 6,1 0,31% Eiwit (g) 11 19,64% Koolhydraten (g) 78,8 30,31% Suiker (g) 0,4 Vet (g) 1 1,43% Verzadigd (g) 0,3 E.O.V. (g) 0,2 M.O.V. (g) 0,2 Omega 6 (g) 0,2 Omega 3 (g) 0 Cholesterol (mg) … Lees verder >
Voedingswaardetabel van crackers per 100 gram: Per 100 g Naturel ADH* kcal 442 22,10% Kj 1862 22,17% Water (g) 4,3 0,22% Eiwit (g) 10,9 19,46% Koolhydraten (g) 69,3 26,65% Suiker (g) 2,1 Vet (g) 12,9 18,43% Verzadigd (g) 6,3 E.O.V. (g) 4,9 M.O.V. (g) 1,2 Omega 6 (g) 1,2 Omega … Lees verder >
Voedingswaardetabel van knackebrod per 100 gram: Per 100 g Normaal ADH* Volkoren ADH* kcal 380 19,00% 363 18,15% Kj 1600 19,05% 1529 18,20% Water (g) 5,8 0,29% 6 0,30% Eiwit (g) 11,6 20,71% 10,9 19,46% Koolhydraten (g) 64,3 24,73% 64 24,62% Suiker (g) 3,2 3,1 Vet (g) 5,9 8,43% 4 5,71% Verzadigd (g) 0,9 0,6 … Lees verder >