Voeding & gezondheid
Volgens Australische onderzoekers krijgen mensen die lijden aan depressie vaak in eerste instantie medicatie of een verwijzing naar een psycholoog, terwijl zij veel meer baat zouden kunnen hebben bij sporten. Zij ontdekte dat fysieke activiteit zelfs 1,5 keer effectiever is dan therapie of medicijnen. Het betreft hier een zeer uitgebreide overzichtsstudie van de University of … Lees verder >
Al decennialang wordt ons door Big Pharma wijsgemaakt dat we antidepressiva nodig hebben om de chemische disbalans in onze hersenen te herstellen. Depressie zou namelijk het gevolg zijn van een tekort aan het ‘feel-good’ stofje serotonine. Maar deze hypothese staat inmiddels volledig op losse schroeven door een zeer grondige analyse die pas is gepubliceerd. De … Lees verder >
Anijs, ook wel anijszaad of Pimpinella anisum genoemd, is een plant die uit dezelfde familie komt als wortelen, selderij en peterselie. Hij kan 1 meter hoog worden en produceert bloemen en een klein wit vruchtje dat anijszaad wordt genoemd. Anijs heeft een uitgesproken, zoethoutachtige smaak en wordt vaak gebruikt om smaak te geven aan desserts en dranken. Het … Lees verder >
Onderzoekers hebben recent een aantal studies op een rij gezet die keken naar het effect van voeding op depressie. Daaruit kwam naar voren dat een onbewerkt dieet van 3 maanden bij 43% van de deelnemers een verbetering opleverde. De dieetgroep nam visolie en volgde een dieet op basis van groenten, fruit, peulvruchten, noten, zaden, olijven, … Lees verder >
Stress wordt gedefinieerd als een toestand van mentale of emotionele spanning veroorzaakt door ongunstige omstandigheden. De meeste mensen krijgen ergens in hun leven wel te maken met stressgevoelens. Uit een onderzoek bleek zelfs dat 33% van de volwassenen aangaf een hoog niveau van stress te ervaren (1). Deze toestand gaat gepaard met een lange lijst … Lees verder >
Jarenlang is ons verteld dat de hersenen na het bereiken van de volwassenheid gedoemd zijn om achteruit te gaan. Het verhaal was dat dit zou komen doordat het aantal hersencellen met het klimmen der jaren alleen maar afneemt. Inmiddels is dit achterhaald en hebben wetenschappers ontdekt dat ons brein plastisch is en nieuwe neuronen kan … Lees verder >
Misschien ken je wel verhalen van mensen die naar verre bestemmingen zijn gereisd om een Ayahuasca-ceremonie mee te maken. Ayahuasca is een psychoactief brouwsel. De verhalen gaan meestal over de directe effecten die je tijdens een Ayahuasca-trip ervaart, waarvan sommige verhelderend zijn en andere gewoonweg verontrustend. Wetenschappers hebben echter ook verschillende langetermijneffecten ontdekt van Ayahuasca. … Lees verder >
Saffraan is de duurste specerij ter wereld: voor 450 gram betaal je tussen de 500 en 5000 euro. De reden voor die enorme prijs is dat het oogsten ervan erg arbeidsintensief is, wat de productie erg duur maakt. Saffraan wordt met de hand geoogst uit de bloem van de Crocus sativus, ofwel de saffraankrokus. De term … Lees verder >
Inositol is een koolhydraat dat in je lichaam voorkomt, maar ook in voeding en in voedingssupplementen. Er bestaan verschillende vormen van deze molecule en elk daarvan heeft een soortgelijke structuur als de belangrijkste soort suiker in je lichaam – glucose. Inositol speelt een rol in allerlei lichaamsprocessen. Er is daarom onderzoek gedaan naar de mogelijke … Lees verder >
Vitamine D is een unieke vitamine waarvan de meeste mensen eigenlijk meer nodig hebben. Naar schatting heeft zelfs meer dan 40% van de Amerikanen een vitamine D-tekort (1). Deze vitamine wordt in de huid aangemaakt uit cholesterol bij blootstelling aan de zon. Daarom is het erg belangrijk voor het behoud van een optimale vitamine D-status … Lees verder >