Ethyleenoxide: steeds meer voedsel wordt teruggeroepen

Het zal je vast niet ontgaan zijn: sinds september 2020 worden er steeds meer levensmiddelen teruggeroepen omdat ze zijn verontreinigd met ethyleenoxide. Vorig jaar betrof het vooral sesamzaad en gember, maar inmiddels gaat het ook om voedingssupplementen, tomatensaus, johannesbroodpitmeel en vermicelli. Ethyleenoxide is een bestrijdingsmiddel dat wordt gebruikt tegen bacteriën, schimmels en virussen. Bij grote … Lees verder >