Voeding & gezondheid
Voedingswaardetabel van forel per 100 gram: Per 100 g / ml Forel ADH* kcal 126 6,30% Kj 526 6,26% Water (g) 76 3,80% Eiwit (g) 18,4 32,86% Koolhydraten (g) – Suiker (g) – Vet (g) 5,8 8,29% Verzadigd (g) 0,9 E.O.V. (g) 1 M.O.V. (g) 3,3 Omega 6 (g) 0,24 Omega 3 (g) 1 Cholesterol … Lees verder >
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine D is voor een volwassene vastgesteld op 10 mcg/microgram. Dat komt overeen met 400 IE. De maximum hoeveelheid voor deze vitamine is 100 mcg/4000 IE. Vitamine D is een in vet oplosbare vitamine die betrokken is bij de botdichtheid, weerstand en onze stemming. Een tekort aan vitamine D is in … Lees verder >
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine B12 is voor een volwassene vastgesteld op 2,8 micorgram/ µg. Er is voor deze vitamine nog geen maximale dosis vastgesteld. Vitamine B12 is een in water oplosbare vitamine die betrokken is bij de aanmaak van rode bloedcellen en de werking van het zenuwstelsel. Een tekort aan vitamine B12 kan leiden … Lees verder >
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine B6 is voor een volwassene vastgesteld op 1,5 mg. De maximale aanvaardbare dagelijkse dosis ligt op 25 mg. Een andere benaming voor deze vitamine is pyridoxine. Vitamine B6 is een in water oplosbare vitamine die betrokken is bij de eiwitstofwisseling en de aanmaak van hormonen en bloed. Een tekort aan vitamine … Lees verder >