web
statistics

De top 12 voedingsmiddelen met de meeste carnitine

Carnitine is een aminozuur. Er is geen aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vastgesteld. Carnitine is belangrijk voor het transport van de vetzuren naar de cellen in het lichaam. Hier wordt de stof afgeleverd in de mitochondriën, de energiefabriekjes die in elke cel voorkomen. Een tekort aan carnitine veroorzaakt dan ook vermoeidheid. Carnitine zit van nature vooral in … Lees verder >

De voedingswaarde van gehakt

Voedingswaardetabel van rundergehakt per 100 gram: Per 100 g / ml Gehakt (rund) ADH* kcal 209 10,45% Kj 878 10,45% Water (g) 64,5 3,23% Eiwit (g) 19,1 34,11% Koolhydraten (g) 0,8 0,31% Suiker (g) – Vet (g) 14,6 20,86% Verzadigd (g) 7,4 E.O.V. (g) 6,5 M.O.V. (g) 0,5 Omega 6 (g) – Omega 3 (g) … Lees verder >