Het is hip om onbewerkte voeding te promoten, maar nu is er eindelijk bewijs voor dit advies

Onbewerkte voeding toch gezonder

De laatste jaren promoten bijna alle foodies een onbewerkt voedingspatroon. Ons voedsel moet helemaal natuurlijk zijn, het liefst zelfs lokaal geteeld. Geen labels en toevoegingen. Tot nu toe was er geen wetenschappelijk bewijs om deze whole-food beweging te ondersteunen. Daar is nu verandering in gekomen. De afgelopen weken zijn er in de British Medical Journal … Lees verder >

10 dingen die de voedingsindustrie liever niet wil dat je te weten komt!

Bewerkte voedingsmiddelen zijn vooral beladen met overmatige hoeveelheden suiker, zout, ongezonde vetten, conserveermiddelen en andere additieven. Maar dat wist je waarschijnlijk al, maar wat je misschien nog niet wist, is wat voor ravage deze aan kunnen richten in je lichaam! In het kort, alhoewel ze goed smaken en makkelijk zijn te bereiden: wanneer je geraffineerde … Lees verder >