Voeding & gezondheid
Als je op zoek bent naar een alternatief voor koffie, probeer dan eens dranken als matcha-thee, cichoreikoffie of rooibosthee. Sommige alternatieve opties kunnen zelfs extra gezondheidsvoordelen bevatten. Koffie is voor velen de favoriete ochtenddrank, terwijl anderen het om verschillende redenen niet drinken. Voor sommigen kan de hoge hoeveelheid cafeïne – 95 mg per portie – … Lees verder >
Golden milk, ofwel kurkumamelk, is een Indiase drank die de laatste tijd steeds populairder wordt in Westerse culturen. Deze heldergele drank wordt traditioneel gemaakt door (al dan niet plantaardige) melk op te warmen samen met kurkuma en andere specerijen, zoals kaneel en gember. Het wordt geroemd vanwege de vele gunstige gezondheidseffecten en wordt vaak ingezet … Lees verder >
Nu de dagen weer korter worden en de temperatuur daalt, mag een verwarmend drankje gedurende de dag niet ontbreken. Bepaalde kruiden en specerijen geven je dat warme gevoel dankzij hun unieke samenstelling. De bekendste daarvan zijn natuurlijk de pittige exemplaren zoals cayennepeper of chilivlokken. Maar ook andere specerijen zorgen voor behaaglijkheid. Denk bijvoorbeeld aan gember, … Lees verder >