Onderzoekers: koffie gezond voor het hart

Engelse onderzoekers hebben eens gekeken naar het verband tussen het drinken van koffie en de gezondheid van 468,629 personen in de UK Biobank. Al gauw kwam aan het licht dat mensen die 0,5 tot 3 kopjes koffie per dag drinken in vergelijking met niet-koffiedrinkers een lagere kans hebben op een beroerte, cardiovasculaire problemen en een … Lees verder >

De voedingswaarde van hart

Voedingswaardetabel van hart (rauw) per 100 gram: Per 100 g Kip ADH* Rund ADH* kcal 153 7,65% 105 5,25% Kj 640 7,62% 438 5,21% Water (g) 73,6 3,68% 78,1 3,91% Eiwit (g) 15,6 27,86% 18,5 33,04% Koolhydraten (g) 0,71 0,27% 0 0,00% Suiker (g) 0 0 Vet (g) 9,33 13,33% 3,4 4,86% Verzadigd (g) 2,66 … Lees verder >

De top 11 voedingsmiddelen met de meeste dierlijke coQ10

Co-enzym Q (coQ10) is een bioactieve, lichaamseigen stof. Er is geen aanbevolen hoeveelheid opgesteld. Het enzym is betrokken bij de energieproductie in elke cel en werkt als antioxidant. Het heeft daarbij een gunstig effect op het verouderingsproces. Het beperkt de DNA-schade en vrije radicalen in het lichaam. Dit werkt o.a. positief tegen rimpelvorming, maar ook … Lees verder >