Voeding & gezondheid
We weten al langer dat plastic een groot milieuprobleem vormt, maar recent onderzoek toont aan dat het ook diep in ons lichaam doordringt. Wetenschappers hebben ontdekt dat de hoeveelheid plasticdeeltjes in onze hersenen schrikbarend snel toeneemt. Deze bevinding roept vragen op over de mogelijke gevolgen voor onze gezondheid en het functioneren van ons brein. Onderzoekers … Lees verder >
Een recente studie van Amerikaanse onderzoekers suggereert dat de menselijke hersenen de afgelopen decennia in omvang zijn toegenomen. De onderzoekers analyseerden hersenscans van duizenden volwassen Amerikanen die geboren waren tussen 1930 en 1970. Ze ontdekten dat mensen die recentelijk geboren zijn gemiddeld grotere hersenen hebben dan mensen die 80 jaar geleden geboren zijn. De toename … Lees verder >
Recent onderzoek bij muizen toont aan dat visoliesupplementen een positief effect kunnen hebben op de hersengezondheid. Onderzoekers gaven muizen gedurende zes maanden dagelijks visolie. Dit zorgde voor een beter geheugen, snellere informatieverwerking en betere focus bij de muizen. Bovendien nam het volume van de hersenen toe. De visoliesupplementen bleken de aanmaak van nieuwe hersencellen te … Lees verder >
Uit een studie die recent is gepubliceerd in het Journal of Alzheimer’s Disease, blijkt dat de niveaus van voedingsstoffen zoals luteïne, zeaxanthine, lycopeen en vitamine E in de hersenen van alzheimerpatiënten slechts de helft zijn van die in gezonde hersenen. De studie toonde voor het eerst een tekort aan belangrijke voedingsantioxidanten aan in de hersenen … Lees verder >
In een onderzoek van hoge kwaliteit werden 28 gezonde oudere volwassenen gevolgd om de effecten van dagelijkse notenconsumptie op de hersenfunctie en cognitieve prestaties te onderzoeken. De deelnemers, met een gemiddelde leeftijd van 65 jaar, aten gedurende 16 weken dagelijks 60 gram gemengde noten of geen noten, met een stop van 8 weken waarna de … Lees verder >
Onderzoekers hebben 12 studies over het effect van omega 3 bij elkaar gevoegd, om zo te kijken of er een trend zichtbaar is. Zij zagen geen effect op het gebied van depressie en taalvaardigheid, maar wel een flinke verbetering op het gebied van cognitie. De onderzoekers zagen dat supplementen met langeketen omega 3-vetzuren in de … Lees verder >
Een recent onderzoek suggereert dat onze hersenen langer door ontwikkelen dan we ooit voor mogelijk hielden, en dat de aftakeling veel later optreedt dan eerder werd gedacht. Deze baanbrekende ontdekking werd gedaan door een internationaal team van wetenschappers, waaronder ook onderzoekers van UMC Utrecht, en is gepubliceerd in het gerenommeerde tijdschrift Nature Neuroscience. De menselijke … Lees verder >
Onderzoekers hebben pas ontdekt dat slechts een handjevol blauwe bessen per dag de werking van je brein kan verbeteren. Dat is goed nieuws, want bij ons thuis eten we elke dag wel twee handjes blauwe bessen. In dit artikel bespreken we wat de onderzoekers hebben ontdekt en zoeken we uit hoe we ons brein nog meer … Lees verder >
Het is algemeen bekend dat noten goed voor ons zijn, en recent onderzoek suggereert dat ze zelfs onze hersenen ten goede kunnen komen, vooral bij jongeren. De focus ligt op een specifiek type omega-3 in walnoten, bekend als alfalinoleenzuur of ALA, een essentieel vetzuur dat ons lichaam niet zelf kan aanmaken of opslaan. Walnoten blijken … Lees verder >
Een recente analyse van meer dan een miljoen deelnemers bracht aan het licht dat de mentale snelheid hoog blijft tot de leeftijd van 60 jaar. Het verhaal dat het menselijk brein na de twintiger jaren sterk terugloopt in capaciteit blijkt op losse schroeven te staan. Volgens recent onderzoek klopt het dat het reactievermogen afneemt met … Lees verder >