20 feiten over voeding die iedereen zou moeten weten

Labels lezen in de supermarkt: feiten over voeding die iedereen zou moeten weten

Bij discussies over voeding is het niet vanzelfsprekend dat het gezonde verstand zegeviert. Er worden talloze mythes en misvattingen verspreid – ook door zogenaamde experts. Hieronder vind je 20 voedingsfeiten die iedereen met gezond verstand zou moeten kennen – maar dat is dus niet het geval. 1. Industriële transvetten zijn ongeschikt voor menselijke consumptie Transvetten … Lees verder >

11 manieren om hunkering naar ongezonde voeding en suiker te stoppen

‘Food cravings’ zijn je grootste vijand als je wilt letten op wat je eet. Het gaat bij een ‘food craving’ om een hevig, onbedwingbaar verlangen naar bepaalde voeding, sterker dan gewone honger. De dingen die mensen dan willen eten zijn niet voor iedereen hetzelfde, maar het gaat vaak om sterk bewerkte junkvoeding met erg veel … Lees verder >

De 18 meest verslavende voedingsmiddelen (en de 17 minst verslavende)

Meer dan 20% van de mensen lijdt wellicht aan een voedselverslaving, of heeft bepaalde gewoontes die de kant van verslaving opgaan (1). Dit getal is nog hoger bij zwaarlijvige mensen. Voedselverslaving betekent verslaafd zijn aan voeding, net zoals drugsverslaafden verslaafd zijn aan drugs (2, 3). Mensen met een voedselverslaving hebben geen controle over het eten van bepaalde voedingsmiddelen. Maar je … Lees verder >