20 smakelijke eiwitrijke voedingsmiddelen
Garnalen, linzen en zelfs broccoli leveren eiwit, maar per portie lopen de hoeveelheden sterk uiteen.
Garnalen, linzen en zelfs broccoli leveren eiwit, maar per portie lopen de hoeveelheden sterk uiteen.
Camembert levert per 100 gram meer dierlijke eiwitten dan kip en biefstuk, maar de lijst laat ook zien welke keuzes je beter beperkt.
Mosselen bevatten per 100 gram de meeste zwavel, maar ook paranoten en gewone groenten scoren opvallend hoog in deze ranglijst.
Sardines leveren meer vitamine D dan eieren of kip, terwijl een tekort veel voorkomt: zie welke keuzes je in de praktijk helpen.
Met 100 gram tonijn of lever krijg je al bijna je dagelijkse hoeveelheid vitamine B3 binnen, terwijl ook plantaardige bronnen hoog scoren.