web
statistics

20 smakelijke eiwitrijke voedingsmiddelen

Eiwit ofwel proteïne is de bouwstof voor organen, spieren, huid en hormonen. Je lichaam heeft eiwitten nodig om weefsels te onderhouden en herstellen. Kinderen hebben het nodig voor de groei. Uit studies blijkt dat eiwit eten ook kan helpen om gewicht en buikvet te verliezen, terwijl het je spiermassa en kracht vergroot (1, 2). Een voedingspatroon … Lees verder >

De top 12 voedingsmiddelen met de meeste dierlijke eiwitten

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid eiwit is voor een volwassene vastgesteld op 56 gram. Eiwit vormt, naast koolhydraten en vetten, een macronutriënt waar wij veel van nodig hebben. Onze voeding mag voor ongeveer 20 – 30 % uit eiwitten bestaan. Een balans tussen plantaardige- en dierlijke eiwitten is daarbij ideaal. Eiwitten leveren aminozuren en deze zijn … Lees verder >

De top 12 voedingsmiddelen met de meeste zwavel

Zwavel is een (macro)mineraal wat ons lichaam in grotere hoeveelheden, net als bijvoorbeeld calcium en magnesium, nodig heeft. Desondanks is er nog geen aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vastgesteld. We vinden zwavel terug in MSM. Dit is de afkorting voor Methylsulfonylmethaan, waarin “sulf” staat voor zwavel. Zwavel is belangrijk bij de vorming van sterke nagels, een mooie … Lees verder >

De top 12 voedingsmiddelen met de meeste vitamine D

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine D is voor een volwassene vastgesteld op 10 mcg/microgram. Dat komt overeen met 400 IE. De maximum hoeveelheid voor deze vitamine is 100 mcg/4000 IE. Vitamine D is een in vet oplosbare vitamine die betrokken is bij de botdichtheid, weerstand en onze stemming. Een tekort aan vitamine D is in … Lees verder >

De top 12 voedingsmiddelen met de meeste vitamine B3

Een andere naam voor vitamine B3 is niacine. Niacine kan aanwezig zijn als nicotinezuur of nicotinamide. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine B3 is voor volwassen mannen vastgesteld op 17 milligram en voor vrouwen op 13 milligram. Voor nicotinezuur geldt een maximuminname van 10 mg en voor nicotinamide 900 mg. In voeding zit vrijwel uitsluitend nicotinamide. Vitamine … Lees verder >

De voedingswaarde van kip

Voedingswaardetabel van kip per 100 gram: Per 100 g / ml Kip ADH* kcal 165 8,25% Kj 694 8,26% Water (g) 69,8 3,49% Eiwit (g) 19,3 34,46% Koolhydraten (g) – Suiker (g) – Vet (g) 9,9 14,14% Verzadigd (g) 2,5 E.O.V. (g) 3,9 M.O.V. (g) 1,5 Omega 6 (g) 0,8 Omega 3 (g) 0,1 Cholesterol … Lees verder >