Waarom worden eieren in de supermarkt niet gekoeld bewaard, terwijl dat voor thuis wel het advies is?
Het is erg opmerkelijk dat de eieren in de winkel bij kamertemperatuur worden bewaard, terwijl het voedingscentrum consumenten aanraadt om ze in de koelkast te bewaren. Waarom is dit zo? In dit artikel zoeken we het voor je uit! Voor het opslaan en vervoeren van eieren en eiproducten gelden er strikte hygiëneregels. Dit moet namelijk … Lees verder >