web
statistics

12 krachtige ayurvedische kruiden en specerijen met gezonde eigenschappen

Ayurveda is een traditioneel Indiaas geneeskundesysteem. Het is gericht op het behoud van gezondheid en welzijn door het in evenwicht houden van de geest en het lichaam het voorkómen van ziekte, in plaats van ziektebehandeling. Daartoe wordt een holistische aanpak gehanteerd die een combinatie is van dieet, lichaamsbeweging en leefstijlveranderingen (1). Ayurvedische kruiden en specerijen … Lees verder >

De top 12 voedingsmiddelen met de meeste kaempferol

Kaempferol valt onder de flavonoïden. Dit zijn stoffen die we alleen in plantaardige voedingsmiddelen aantreffen. Flavonoïden geven kleur aan groenten en fruit. Ze vormen een sterk antioxidant en werken ontstekingsremmend. Flavonoïden is de verzamelnaam voor deze stoffen en kunnen worden onverdeeld in verschillende groepen. Kaempferol valt onder de flavonolen. Het is terug te vinden in … Lees verder >

De voedingswaarde van komijn

Voedingswaardetabel van komijn per 100 gram: Per 100 g / ml Komijn ADH* kcal 375 18,75% Kj 1567 18,65% Water (g) 8,06 0,40% Eiwit (g) 17,81 31,80% Koolhydraten (g) 44,24 17,02% Suiker (g) 2,25 Vet (g) 22,27 31,81% Verzadigd (g) 1,535 E.O.V. (g) 14,04 M.O.V. (g) 3,279 Omega 6 (g) 0 Omega 3 (g) 0 … Lees verder >