Is pasta gezond of ongezond?
Volkoren, al dente of gekoeld: de pastasoort en bereiding kunnen verschil maken, maar de grootste valkuil zit misschien in je portie.
Volkoren, al dente of gekoeld: de pastasoort en bereiding kunnen verschil maken, maar de grootste valkuil zit misschien in je portie.
Volkoren spaghetti bevat per 100 gram drie keer zoveel vezels als witte, maar de voedingswaarde van je bord hangt van meer af.
Volkoren macaroni bevat per 100 gram drie keer zoveel vezels als witte, een verschil dat kan meetellen voor verzadiging en bloedsuiker.
Volkoren pasta bevat per 100 gram ruim drie keer zoveel vezels als witte pasta, maar ook de portie en saus bepalen de gezondheidswaarde.