De top 12 fruitsoorten met het hoogste gehalte aan suiker

Fruit is erg gezond dankzij een verscheidenheid aan vitamines en mineralen. Daarnaast bevat fruit, ten opzichte van groenten, een behoorlijke hoeveelheid (natuurlijke) suikers. Bij een bescheiden inname van fruit kunnen deze suikers geen kwaad, maar bij flinke consumpties per dag moet het lichaam hard werken om deze suikers te verwerken. Vooral het hormoon insuline krijgt … Lees verder >

12 voedingsmiddelen met natuurlijke spijsverteringsenzymen

Ons spijsverteringssysteem bestaat uit vele organen die met elkaar samenwerken (1). Deze organen zorgen voor afbraak van je voeding naar meer enkelvoudige vormen, zoals eiwitten, koolhydraten, vetten en vitamines. De nutriënten worden vervolgens getransporteerd door de dunne darm en dan naar de bloedbaan, waar ze energie verschaffen voor groei en herstel. Spijsverteringsenzymen zijn bij dit … Lees verder >

De voedingswaarde van mango

Voedingswaardetabel van mango per 100 gram: Per 100 g / ml Mango ADH* kcal 61 3,05% Kj 259 3,08% Water (g) 83,3 4,17% Eiwit (g) 1,1 1,96% Koolhydraten (g) 12,8 4,92% Suiker (g) 12,2 Vet (g) 0,3 0,43% Verzadigd (g) – E.O.V. (g) – M.O.V. (g) 0,1 Omega 6 (g) – Omega 3 (g) – … Lees verder >