Voeding & gezondheid
Je lichaam zit vol met biljoenen bacteriën, virussen en schimmels. Ze staan gezamenlijk bekend als het microbioom (of microbiota). Terwijl sommige bacteriën in verband worden gebracht met ziekte, zijn andere juist uiterst belangrijk voor je immuunsysteem, hart, gewicht en vele andere aspecten van de gezondheid. In dit artikel over het darmmicrobioom wordt uitgelegd uit waarom … Lees verder >
Het drinken van alcohol is op vele manieren schadelijk voor ons lichaam, maar één van de negatieve gevolgen is dat het onze darmflora zeer nadelig kan beïnvloeden. Dit hebben wetenschappers altijd opmerkelijk gevonden, omdat dat de meeste alcohol de darmen niet eens bereikt. Alcohol wordt voornamelijk opgenomen via de mond en maag. Inmiddels is duidelijk … Lees verder >
Recent onderzoek heeft aangetoond dat veranderingen in de darmmicrobiota – de triljoenen bacteriën en andere microben die in de darmen leven – de hersenen en het gedrag kunnen veranderen. Een studie geleid door wetenschappers van de Universiteit van Californië (UCLA) te Los Angeles zou nu kunnen verduidelijken hoe en waarom dit fenomeen zich voordoet. In … Lees verder >
Kinderen met autisme lijken een onderscheidend en onderontwikkeld hoeveelheid en volume van darmbacteriën (microbioom) te hebben dat niet gerelateerd is aan hun dieet, suggereert een kleine studie die online gepubliceerd is in het tijdschrift Gut. Ze hebben aanzienlijk minder bacteriën die verband houden met neurotransmitteractiviteit en 5 soorten bacteriën die normaal niet worden aangetroffen in … Lees verder >
Pectine is een unieke vezelsoort die voorkomt in fruit en groenten. Het is een oplosbare vezel die bekend staat als een polysacharide, een lange keten van onverteerbare suikers. Bij verhitting in aanwezigheid van vloeistof zet pectine uit, waardoor het verandert in een soort gelei. Het is daarom een prima verdikkingsmiddel voor jam en gelei (1). … Lees verder >
Het wetenschappelijk onderbouwde tijdschrift Medisch Dossier meldt dat nieuw onderzoek aan het licht bracht dat veelgebruikte pijnstillers van de klasse NSAID, zoals aspirine, ibuprofen, naproxen en diclofenac, bijwerkingen kunnen geven in het maagdarmkanaal. Steeds meer onderzoek wijst uit dat de medicijnen de samenstelling van de darmbacteriën negatief beïnvloeden en een lekkende darm kunnen veroorzaken. De … Lees verder >
Zelfs als je nog nooit probiotica hebt gehad heb je er waarschijnlijk wel van gehoord. Deze supplementen kunnen veel gunstige effecten hebben omdat ze levende micro-organismes bevatten, zoals bacteriën of gisten, die de gezonde bacteriën in je darmen ondersteunen (1, 2, 3, 4). Wel vraag je je misschien af of er een specifieke tijd is waarop je ze … Lees verder >
Bij een vergelijking van biologische appels met conventioneel geteelde appels blijkt dat de biologische veel meer verschillende bacteriestammen bevatten, zo blijkt uit een recente studie, gepubliceerd in het tijdschrift Frontiers in Microbiology. Er zitten op beide soorten ongeveer evenveel bacteriën, ongeveer 100 miljoen per appel, maar het hangt van de productiemethode af welke en hoeveel … Lees verder >
Een studie die vrouwen met en zonder fibromyalgie onderzocht op aanwezige darmbacteriën, concludeerde voor het eerst dat er een relatie lijkt te bestaan tussen de darmflora en de ziekte fibromyalgie. Canadese onderzoekers hebben 19 bacteriesoorten geïdentificeerd die lager of juist hoger in aantallen voorkomen bij mensen met fibromyalgie. De studie is gepubliceerd in het tijdschrift … Lees verder >
Het Microbendieet is een nieuw, trendy dieet om af te vallen. Het is ontworpen door dr. Raphael Kellman, die het boek The Microbiome Diet schreef (vertaald als Het Microben Dieet). Het is gebaseerd op het eten of juist schrappen van bepaalde voedingsmiddelen, in de hoop dat je darmen daardoor herstellen. Het zou ook nog andere … Lees verder >