Foodwatch: mineraalwatermerken betrapt op jarenlange misleiding

Grote mineraalwatermerken zoals Vittel, Perrier en Cristaline zijn jarenlang schuldig geweest aan grootschalige fraude door vervuild mineraalwater te verkopen als zuiver natuurproduct. Dit blijkt uit recent onderzoek van de Franse consumentenorganisatie Foodwatch. De bedrijven hebben het mineraalwater eerst gefilterd om vervuiling te verwijderen, wat volgens Europese wetgeving verboden is. Desondanks verkochten ze het als “natuurlijk … Lees verder >

Nemen we de mineralen in (mineraal)water op?

Zowel kraanwater als mineraalwater bevat mineralen zoals magnesium en calcium, die essentieel zijn voor de gezondheid van de mens. Volgens sommigen heeft het geen zin om dit water met mineralen te drinken, omdat we het niet zouden opnemen. De mineralen in water zouden anorganisch zijn en wij mensen zouden alleen organische mineralen kunnen opnemen. Wat … Lees verder >

De voedingswaarde van S.Pellegrino

Voedingswaardetabel van S.Pellegrino per 100 ml: Per 100 ml S.Pellegrino kcal 0 Kj 0 Water (g) 100 Eiwit (g) 0 Koolhydraten (g) 0 Vet (g) 0 Bicarbonaat (mg) 24,3 Calcium (mg) 16,4 Chloride (mg) 4,94 Fluoride (mg) 0,05 Kalium (mg) 0,22 Lithium (mg) 0,02 Magnesium (mg) 4,95 Natrium (mg) 3,12 Nitraat (mg) 0,29 Silicium (mg) … Lees verder >