Ontbijtkoek van de bakker: in ruim een derde zit te veel acrylamide
Bij 34 procent van de onderzochte ontbijtkoeken ligt acrylamide boven de streefwaarde, terwijl ambachtelijk niets over veiligheid zegt: waar let je op?
Bij 34 procent van de onderzochte ontbijtkoeken ligt acrylamide boven de streefwaarde, terwijl ambachtelijk niets over veiligheid zegt: waar let je op?
Van hagelslag tot kroket: welke Nederlandse favorieten zijn hier echt uitgevonden, en welke hebben we vooral zelf omarmd?
Ontbijtkoek lijkt een gezonde keuze, maar bevat per 100 gram vooral veel koolhydraten en suiker. De voedingswaardetabel zet dat imago in perspectief.