Wat is de geschiedenis achter de Nationale Pannenkoekdag?

Pannenkoekdag is een dag waarop mensen pannenkoeken bakken en eten als viering of traditie. Er zijn verschillende versies van pannenkoekdag wereldwijd, en de datum en betekenis kunnen per land en cultuur verschillen. De Nationale Pannenkoekdag vindt zijn oorsprong in het Verenigd Koninkrijk. Het valt op Shrove Tuesday en is een christelijke feestdag die de dag … Lees verder >

De voedingswaarde van poedersuiker

Voedingswaardetabel van poedersuiker per 100 gram: Per 100 g Poedersuiker ADH* kcal 396 19,80% Kj 1683 20,04% Water (g) 0 0,00% Eiwit (g) 0 0,00% Koolhydraten (g) 99 38,08% Suiker (g) 99 Vet (g) 0 0,00% Verzadigd (g) 0 E.O.V. (g) 0 M.O.V. (g) 0 Omega 6 (g) 0 Omega 3 (g) 0 Cholesterol (mg) … Lees verder >

De voedingswaarde van schenkstroop

Voedingswaardetabel van schenkstroop per 100 gram: Per 100 g stroop ADH* kcal 288 14,40% Kj 1224 14,57% Water (g) 28 1,40% Eiwit (g) 0 0,00% Koolhydraten (g) 72 27,69% Suiker (g) 72   Vet (g) 0 0,00% Verzadigd (g) 0   E.O.V. (g) 0   M.O.V. (g) 0   Omega 6 (g) 0   Omega … Lees verder >

De voedingswaarde van pannenkoeken

Voedingswaardetabel van pannenkoeken per 100 gram: Per 100 g Bloem ADH* Volkorenmeel ADH* kcal 332 16,60% 340 17,00% Kj 1366 16,26% 1440 17,14% Water (g) 19,1 0,96% 13,9 0,70% Eiwit (g) 10,6 18,93% 11,3 20,18% Koolhydraten (g) 65,4 25,15% 67,5 25,96% Suiker (g) 1,1 1,6 Vet (g) 1,2 1,71% 1,5 2,14% Verzadigd (g) 0,4 0,2 … Lees verder >

Glutenvrije pannenkoeken van boekweit en teff (recept)

Pannenkoeken! Wie houdt er niet van deze oer-Hollandse lekkernij? Vaak gegeten als avondmaaltijd maar tegenwoordig kan de pannenkoek op elk moment van de dag. De ‘naturel’ versie is al lang niet meer het enige waar we uit kunnen kiezen. Op internet en in kookboeken worden allerlei nieuwe creaties bedacht. De traditionele pannenkoek met melk en … Lees verder >

De 10 ongezondste dingen om mee te ontbijten

Waarschijnlijk heb je wel gehoord dat het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is. Dit is echter een fabeltje. Hoewel het voor sommige mensen waar kan zijn, is het voor anderen beter om het ontbijt over te slaan. Daarbij kan het eten van een ongezond ontbijt nog slechter zijn dan het ontbijt overslaan. Een … Lees verder >