De voedingswaarde van pesto (groen en rood)
Groene en rode pesto verschillen flink in voedingswaarde: vooral het verschil in vitamine K, E, vet en zout valt op.
Groene en rode pesto verschillen flink in voedingswaarde: vooral het verschil in vitamine K, E, vet en zout valt op.
Parmezaanse kaas bevat veel eiwit, calcium en B12, maar ook opvallend veel zout: zo pakt de voedingswaarde van een kleine portie uit.
Mosselen bevatten per 100 gram de meeste zwavel, maar ook paranoten en gewone groenten scoren opvallend hoog in deze ranglijst.