Voeding & gezondheid
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine B1 is voor een volwassene vastgesteld op 1,1 mg. Voor deze vitamine is nog geen maximum opgesteld. Een andere naam voor vitamine B1 is thiamine. Vitamine B1 is een in water oplosbare vitamine die betrokken is bij het goed functioneren van het zenuwstelsel, de hartspier en het vrijmaken van energie … Lees verder >
Voedingswaardetabel van pinda’s per 100 gram: Per 100 g / ml Pinda ADH* kcal 623 31,15% Kj 2612 31,10% Water (g) 2,8 0,14% Eiwit (g) 26 46,43% Koolhydraten (g) 11,2 4,31% Suiker (g) 3,1 Vet (g) 49,1 70,14% Verzadigd (g) 7,5 E.O.V. (g) 32,1 M.O.V. (g) 9,5 Omega 6 (g) 9,4 Omega 3 (g) 0,05 … Lees verder >
Amandelpasta en pindakaas hebben veel gemeen. Beide staan erom bekend goede bronnen te zijn van plantaardige vetten en eiwitten. Ook lenen beide zich voor culinaire gebruiken, zoals het smeren op brood of het verwerken in een curry. Amandelpasta is meestal minstens twee keer zo duur als pindakaas en heeft een gezonder imago dan pindakaas. Is … Lees verder >