Welke noten bevatten veel of weinig bestrijdingsmiddelen?
Onderzoek is schaars, maar pistachenoten en pijnboompitten bevatten vaker residuen, terwijl het gezondheidsrisico doorgaans laag lijkt.
pistachenoten
9 goede redenen om pistachenoten te eten
Pistachenoten bevatten opvallend veel eiwit en vezels, en onderzoek laat zien waarom zelf pellen mogelijk helpt bij je portiegrootte.
De top 12 voedingsmiddelen met de meeste choline
Lever voert de choline-ranglijst aan met 418 mg per 100 gram, gevolgd door een verrassende mix van dierlijke en plantaardige bronnen.
De top 10 voedingsmiddelen met de meeste omega 9
Olijfolie voert de ranglijst aan, maar ook noten en zaden blijken verrassend rijk aan dit niet-essentiële vetzuur.
De top 12 voedingsmiddelen met het meeste koper
Oesters leveren veruit het meeste koper, maar ook noten, zaden en lever bevatten opvallend veel van dit mineraal.
De top 12 voedingsmiddelen met de meeste vitamine B6
Zonnebloempitten en pistachenoten leveren opvallend veel vitamine B6, maar ook vis, vlees en granen tellen mee.
De voedingswaarde van pistachenoten
Pistachenoten bevatten veel eiwit, vezels en vitamine B6, maar ook flink wat calorieën: zie wat de voedingswaardetabel nog laat zien.
De top 9 van gezonde noten
Een handje paranoten levert al meer dan de dagelijkse hoeveelheid selenium, terwijl het bewijs voor andere gezondheidseffecten per soort verschilt.
