Pure chocolade helpt tegen de schade van langdurig zitten
Een kleine studie zag dat flavanolen de vaatfunctie tijdens twee uur zitten op peil hielden, ook bij fitte mannen, en maakt thee relevant bij zitten.
Een kleine studie zag dat flavanolen de vaatfunctie tijdens twee uur zitten op peil hielden, ook bij fitte mannen, en maakt thee relevant bij zitten.
Een studie vond dat granaatappelextract de TMA-vorming door darmbacteriën bij L-carnitine sterk remde, met mogelijke gevolgen voor supplementen.
Een achtjarige Braziliaanse studie koppelt meer polyfenolen aan 23% minder risico op metabool syndroom, met koffie en thee als opvallende bronnen.
Een studie zag 84% minder flavonolen in het bloed na een banaansmoothie, en laat zien welke ingrediënten je beter combineert.
Polyfenolen zitten in veel plantaardige voeding, maar supplementen zijn niet automatisch beter: wat weten we echt over hun werking?
Een hoog cacaopercentage zegt niet alles: door alkaliseren kan tot 90% van de polyfenolen verdwijnen, en dat zie je niet altijd aan de verpakking.
Een gevarieerd menu kan je darmflora diverser maken, maar de rol van probiotica blijkt minder vanzelfsprekend.